奉新县隶属江西省九江市 ， 地处江西省西北部、鄱阳湖东岸 。全县总面积1389平方千米，总人口58万人 。全县地势西高东低，属亚热带季风湿润气候 。年平均气温15.3℃ ， 年平均降雨量1279.8毫米 。宜黄机场是全国第四个国家一类航空口岸和江西省第二个内陆地区航空对外开放口岸，是长江流域唯一一个拥有两座机场的县市，是南昌市第三座机场 。宜黄县城距南昌150公里、南昌80公里、上饶60公里；赣闽高速公路和福银高速横贯县境全境；沪昆高速公路横贯县境全境 。奉新为江西省第二大城市，是江西“南大门”，宜黄机场建成后将成为江西第二大航空枢纽城市 。奉新县历史悠久、人杰地灵，是国家级历史文化名城和中国最美十大名县之一 。在奉新众多的名胜古迹中有“小黄山”之称的万年山森林公园与“小九寨”、“小庐山”齐名的奉新八景之一的“金石滩观涛”均在此景区内；还有著名的宜黄起义旧址--金石滩 。
1、宜黄小笼包
宜黄小笼包是一种面食，也称“蒸糕”，宜黄小笼包的制作方法是将蒸熟的小笼放入碗中，加入适量的猪油和水，搅拌均匀后上屉蒸熟即可食用 。
2、奉新香干
奉新香干是江西省南昌市奉新县特产，江西省非物质文化遗产 。相传，清朝末年，当地农民在加工香干时发现，此香干肉质结实爽脆、香而不腻、久放不坏，人们便把它作为上等菜肴佐餐食用 。香干是由大豆发酵后制成的食品，因其口味独特而深受人们的喜爱 。奉新香干采用优质黄豆、上等辅料，经传统工艺加工而成 。
3、奉新干蒸肉
干蒸肉是一道具有很高营养价值的菜肴 ， 其做法有多种，可以说是多种多样 。干蒸肉是一道常见的家常菜肴，用五花肉或者猪肉片制作而成，味道香鲜可口 。
4、奉新脐橙
奉新脐橙，江西省九江市奉新县特产，中国国家地理标志产品 。奉新脐橙果实圆形 ， 果面橙红色，光滑无皱褶，肉质脆嫩化渣，汁多味甜，香气浓郁 。果实可食率74.2%，维生素C含量达15毫克/100克奉新被国家农业部命名为“中国脐橙之乡”、“全国名特优新农产品生产基地县”和“中国脐橙出口基地县” 。
5、奉新辣椒酱
【小笼包 奉新县的特产有哪些？】奉新辣椒酱是江西省奉新县的特产，奉新辣椒酱已有百年历史，早在明代，奉新县就有生产 。它不仅具有浓厚的地方特色 ， 而且营养丰富 。具有健胃、开胃等功效 。在国内其他地区没有生产这种辣椒酱的先例 。
