1、把木瓜洗干净去皮切片，把黄瓜洗干净切条 。把黄瓜倒入碗里 ， 放适量的盐搅拌至均匀，然后腌制约10分钟再做糖醋汁 。把冰糖、白醋放到碗里搅拌融化，再中火煮一下 。再倒入黄瓜、木瓜和糖醋汁，再搅匀 。静待腌制3小时左右即可 。
2、酸木瓜有健脾消食的作用 。酸木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸 。酸木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质 ， 有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食之功 。吃了太多的肉食，脂肪容易堆积在下半身，酸木瓜里的酵素，可帮助分解肉食 ， 减低胃肠的工作量，让肉感的双腿慢慢变得更有骨感 。它独有的番木瓜碱具有抗菌素肿瘤功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成 ， 对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性 。酸木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效的化合物 。木瓜酶对乳腺发育很有助益，有催奶的效果显著，乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁 。丰胸要用青木瓜效果最好 。因为木瓜性温 ， 不寒不燥，其中的营养容易被皮肤直接吸收 ， 特别是可发挥润肺的功能 。当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血 ， 使身体更易吸收充足的营养，从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻，皱纹减少、面色红润 。
【酸木瓜怎么做 酸木瓜的功效】
