阳曲县隶属于山西省太原市,位于山西省东南部,太行山东麓 。地处东经110°06′-114°13′、北纬35°08′-36°16′之间 。阳曲历史悠久 , 有2500多年的建县史 , 素有“华夏第一州”的美誉 。山西省委、省***将阳曲县确定为“一城四区”之一;山西省“十二五”规划纲要明确提出:建设生态文明先行示范区的具体内容之一;山西省“十二五”生态规划中也将阳曲确定为全省生态建设示范区、绿色发展示范区 。这里有哪些特产呢?
1.阳曲小米
【小米 阳曲县的特产有哪些?】阳曲小米是山西省太原市阳曲县的特产 。阳曲小米的主产地在北部的阳曲县,那里平均海拔1200米,最高海拔1450米 。小米是一种营养丰富的谷物食品 。据测定,它含有蛋白质、脂肪、维生素和钙、磷等多种营养成分 。小米米质晶莹,色白如玉,清香宜人,煮粥滋阴养胃,为历代医家常用的滋补品 。
2.阳曲粉条
阳曲粉条以优质绿豆为原料 , 经传统工艺加工而成,色泽洁白透明,柔韧有弹性,口感爽滑,营养丰富 , 久煮不烂 。
3.核桃酒
核桃酒是以核桃仁为原料,采用低温发酵、低温蒸馏的方法酿制而成 , 核桃酒色泽微黄透明,芳香浓郁 。核桃酒酒体呈琥珀色,清澈透明,无杂质 。
4.阳曲大杏
阳曲大杏外观果型硕大,平均单果重65克左右 , 最大单果重达80克以上,最大杏核小而平 。果肉黄色,汁多味甜,品质上乘、味美可口 。
5.阳泉蜜枣
阳泉蜜红枣色泽金黄,皮薄肉厚 , 果肉细嫩、香甜酥脆 。阳泉蜜枣加工制作工艺独特,是传统的地方名产 。其营养丰富、品质优良、清热去火、润肤养颜等特点,深受消费者喜爱 。已成为山西著名的传统产品之一 。