螃蟹是一种供食用的海鲜，它的种类有很多，常见的有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹、中华绒螯蟹等 。那么，白蟹和梭子蟹的区别有哪些？
一、白蟹和梭子蟹的区别
白蟹和梭子蟹没有区别，只是叫法不同而已 。梭子蟹，有些地方俗称白蟹，全身披有坚硬的甲壳 ， 背面呈墨绿色，其形状似织布梭子，因此得名 。它的产地很多，其中，舟山群岛附近海域是我国梭子蟹的主要产地 。
二、梭子蟹不能和什么一起吃？
梭子蟹不能和红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨子、柑橘、葡萄、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、茄子、柿子、兔肉、荆芥、茶水等一起吃，它们食物相克，轻者会引起腹痛、腹泻、呕吐等消化不良症状，重者会引发中毒 。
【白蟹和梭子蟹的区别图片 白蟹和梭子蟹的区别】 三、梭子蟹哪些部位不能吃？
1、蟹腮：蟹腮位于蟹腹部，外形跟鱼鳃差不多 ， 像眉毛一样的长在腹部两边，里面很脏，所以不可以吃，只需用刀子将其切除即可 。
2、蟹肠：蟹肠位于蟹黄及蟹肉内，一般掰开蟹身后，蟹黄和蟹肉里面有根黑色的东西就是蟹肠，里面是蟹的排泄物，含有大量细菌，所以要取掉才可食用 。
3、蟹胃：蟹胃就是蟹的胃，位于蟹黄里 ， 一般蟹黄中的三角包就是蟹黄，里面含有蟹的排泄物，所以要取掉才可食用 。
4、蟹心：蟹心就是蟹的心脏，位于蟹腹部中间，一般打开蟹盖时，里面黑色的膜衣处就是蟹心，里面最寒 ， 不宜食用，所以要将其取出 。
