锡林浩特市的特产有哪些?(奶食品)

锡林浩特市位于内蒙古自治区锡林郭勒盟中部,距北京1230千米,距呼和浩特806千米,距蒙古国首都乌兰巴托556千米 。西邻包头市、锡林郭勒盟首府阿拉善盟、呼和浩特市,北接呼伦贝尔市和呼伦贝尔的哈拉尔二世旗 。锡林浩特市是内蒙古自治区内最大的蒙古族聚居区 。全市总面积为26874平方千米,人口为140.2万人,占锡林郭勒盟总人口的25.6% 。锡林浩特市有蒙汉两种文字的民族文字,即蒙古语和汉语方言;拥有蒙古族、汉族、满族等26个民族和3个汉族“一家亲”家庭 。锡林浩特市属温带大陆性季风气候,四季分明且气候温和湿润,光照充足、热量丰富、雨量充沛;锡林浩特市是中国重要的煤炭基地之一;锡林浩特市经济以农牧业为主,工业较少 。锡林浩特市是中国重要的汽车生产基地之一 。锡林浩特-阿拉善盟有多条公路可达锡林浩特市区,是中国与蒙古国进行经贸往来的重要通道 。

锡林浩特市的特产有哪些?(奶食品)

1、苏尼特羊
苏尼特羊为苏尼特羊中的一种,因其产肉性能较好而得名,目前,国内市场上多以苏尼特羊为主,主要产于锡林郭勒草原北部的额尔古纳河畔(以下简称“苏尼特”) 。
2、奶食品
【锡林浩特市的特产有哪些?(奶食品)】奶食品是牧民生活中不可缺少的食品 。蒙古人的日常生活离不开奶 , 日常生活中的一切饮食都离不开奶 。奶食品品种繁多,有奶皮子、奶酪、奶片(即黄油)、奶酪片(即奶酪加黄油)等,是蒙古人最喜爱的食俗之一 。
3、乌珠穆沁草原白山羊
乌珠穆沁草原白山羊是内蒙古锡林郭勒盟的特产 。乌珠穆沁草原白山羊以其体型大、产肉多、皮薄肉细、膻味小而闻名 , 被誉为“蒙古羊之冠” 。近年来,乌珠穆沁草原白羊肉的品牌价值和市场影响力不断提高 , 产品畅销北京、上海等大中城市和俄罗斯等国家 。
4、萨日那拉羊绒毯
萨日那拉羊绒毯是一种纯手工编织的精美地毯,制作工艺复杂,品种繁多,花色多样 。有纯毛羊毛毯和萨日那拉羊绒毯两种 。纯毛羊毛毯经机织后毛茸茸、手感细腻柔软;羊毛毯经机压后色泽鲜艳、光泽柔和、自然卷曲,是最受欢迎的地毯之一 。手工编织萨日那拉羊绒毯,选用优质羊毛,采用特制工具织制而成;手工编织的萨日那拉羊绒毯具有良好的弹性和抗拉力,经机压后毛茸茸地更具质感和风格独特 。在国际市场上被誉为“羊绒之王”、“纤维之王” , 是世界上最珍贵的毛毯品种之一 。


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