离石区是山西省吕梁市下辖县级市 ， 地处吕梁山中段 ， 东接石楼县，南连文水县，西连交口县 ， 北与太原市晋源区接壤 。离石区是山西省四个“煤炭基地”之一、全省重点煤田之一、全国百强区 。位于山西省北部，东邻孝义市、阳泉市；南接太原市和阳泉市郊区；西连太原经济技术开发区；北与山西省交口县接壤；西北同孝义市和文水县隔黄河相望 。是一个拥有煤炭资源和旅游资源的大市，主要有大柳塔煤业集团、中阳煤炭公司、大柳塔矿等 。离石区因“石”而得名 ， 因“吕梁山”而扬名 。
1.阳泉市
【高粱酒 离石区的特产有哪些？】阳泉，山西省地级市，位于山西省东北部 。阳泉是全国最大的炼焦煤生产基地之一，素有“晋西煤海”之称 ， 现已探明煤炭储量178亿吨，居山西省第二位；现已开发建设井田面积1416平方公里 。阳泉还是全国最大的优质无烟煤生产基地之一、山西省重要的煤炭工业城市 。
2.文水黑枣
文水黑枣 ， 是文水县的特产 。它不仅色泽亮丽，肉质脆嫩，香甜可口，营养丰富等特点，而且还是一种极好的中药保健饮料 。文水黑枣以其“营养丰富”而被称为“枣中之王” 。黑枣皮薄肉厚；果肉细腻、软糯、清香；果汁清亮、酸甜适口；果核小而薄 。黑枣含有多种维生素及微量元素，特别是维生素C和胡萝卜素的含量极高，具有补血、健脾、益气、养肝等功能 。
3.黄河滩大枣
黄河滩大枣是中国特产 ， 陕西省临潼区特产，中国国家地理标志产品 。临潼素有“红枣之乡”之称，黄河滩大枣品质优良 。黄河滩大枣个头大，色泽鲜黄、肉厚、核小、质优、味美 。其核形扁圆，核小肉厚 ， 质嫩肉脆，甘甜清香 。临潼红枣主要产于临潼区北部的黄河两岸 。
4.离石高粱酒
离石高粱酒是山西吕梁离石区的特产，其味醇香、柔和、醇甜，其色清透明、清澈如玉 。
5.吕梁山苹果
吕梁山苹果是山西省吕梁市离石区的特产 。它营养丰富，含有多种维生素，有生津止渴、清热化痰、养血生肌的作用，常食苹果可以防治心血管疾病 。据调查统计，我国苹果栽培面积和产量均居世界第一位，占世界总产量的80%以上 。苹果生产不仅带动了农业增效、农民增收，而且还对促进地方经济发展起到了重要作用 。
