1、带壳花生一般要煮20到30分钟左右 。
2、在煮花生之前还需要先将花生浸泡两个小时,浸泡可以让花生壳泡软一点,还能使花生更入味,花生不能煮太久的时间,否则里面的花生粒吃起来软烂无味 。
【煮带皮花生米的做法 煮带皮花生米多长时间】3、花生果实含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K , 以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质 。
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