1、准备无污染无病虫害的桑叶 , 将桑叶抖松装入铺好干净纱布的蒸笼内 。锅内烧水把蒸笼放在锅内盖严 。
2、用大火蒸揭盖后立即出笼 , 倒入干净的容器内摊晾,将桑叶放在热锅中,用木铲不停翻动 。
【桑叶茶的制作方法 这样做在家也可以自制】3、水分蒸发一半后改用小稳火蒸发 。将桑叶倒入干净的容器内摊晾,冷却后用筛子筛去过细的碎末 。
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