讷河市的特产有哪些?(马兰头)

讷河市隶属于黑龙江省讷河市,位于黑龙江省西北部,嫩江中游南岸、乌苏里江中游南岸 。地***白山系和松辽平原的交汇处 。讷河市幅员面积1092平方公里,辖5个街道、13个镇、1个乡、2个农场 。2014年人口为12.18万人 。讷河市是黑龙江省级历史文化名城,有“东方日内瓦”之称 。建于明代的讷河大粮仓——五女湖被誉为“天下粮仓”;嫩江大桥与五女湖相拥,是亚洲最长的内河大桥 , 也是黑龙江第一座跨江大桥;建于乾隆时期的阿古柏森林公园位于讷河城西北15公里处,是国家级森林公园;讷河古炮台遗址位于讷河古城西门外的“古城子”遗址中 。讷河市还是国家和省级商品粮基地县、中国绿色食品发展中心农产品质量安全示范区、国家生态原产地产品保护示范区和国家园林城市;还被授予“全国文明县城”、“中国绿色名县”、“中国生态环境百佳县”等荣誉称号 。

讷河市的特产有哪些?(马兰头)

1.讷河小烧
【讷河市的特产有哪些?(马兰头)】讷河小烧是黑龙江省讷河市的地方传统名吃 。小烧为东北小吃之一,其历史悠久 , 源远流长,最早可追溯到清代末年、民国初年时期 , 至今已有近百年的历史 。小烧品种繁多,做法各异,既可佐酒佳肴,也可当点心食用 。因其制作工艺简单,营养价值高而深受广大群众喜爱 。其独特风味、浓郁的东北特色深深吸引着各地游客的目光 。
2.马兰头
马兰头,又名野芹菜、水芹、地菜、马兰等 。嫩茎叶可供凉拌或炒食 。其味清香可口,具有清热解毒、凉血止血之功效,在全国各地都有种植,尤以东北和华北地区为主 。
3.讷河黑枣
讷河黑枣以果形小、皮薄、肉厚、含糖量高而闻名,因富含维生素P而成为“百果之王”,具有防癌抗衰老等功效 , 因而被称为“水果皇后” 。该品种果实含糖量较高,肉质致密,核小、肉厚,皮薄肉厚 。
4.讷河小黄瓜
讷河小黄瓜以嫩江流域的为最佳 。因为这里土质肥沃 , 土质为沙壤土,含盐量极低,富含各种维生素 。而嫩江流域的黄瓜又有个显著特点就是:鲜嫩多汁 , 水分含量高 。这也是讷河小黄瓜为什么在市场上特别受欢迎的原因 。讷河小黄瓜营养丰富,口味好,而且有保健功效 。

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