步骤1
食材:海茸丝20克 , 排骨150克,红枣5克,生姜1块 。辅料:盐1茶匙 。
【海茸排骨汤的做法大全 海茸丝排骨怎么做】
步骤2
热水煮沸,放入海茸 , 汆烫至熟后捞出过凉水 。
步骤3
排骨冷水下锅,焯3分钟捞出沥干 。
步骤4
姜切片 。
步骤5
炖锅倒入海茸丝、排骨、姜片,红枣,适量清水 。
步骤6
加盖大火煮1小时,调入盐即可 。
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