马边黑猪 马边彝族的特产有哪些?

马边彝族自治县位于四川省凉山彝族自治州南部 , 地处东经101°26′~102°10′ , 北纬29°13′~29℃之间 。东与越西县接壤,西与西昌市、雷波县相连,南与昭觉县为邻,北与凉山州的昭觉县、越西县毗邻 。马边彝族的特产有哪些?

马边黑猪 马边彝族的特产有哪些?

1、马边黑猪
马边黑猪是四川省凉山彝族自治州马边彝族自治县的特产,也是四川十大名猪之一 。因产于马边(今彝家新寨)而得名 。由于该猪生长速度快、抗病能力强,因而被人们称为“黑猪” 。黑猪以其皮薄、肉嫩、味美而享誉中外,它在中国乃至世界猪肉市场上占有重要的地位,是中国生猪中唯一具有国际声誉的地方品种 。被誉为“天下名猪”的云南元江黑猪、“西南第一猪”的乐山乐至黑猪、“四川八大名猪种之一”的内江黑猪肉等都是由马边黑猪肉制成,并被世界公认为是珍贵的地方品种资源 。
2、金果茶
金果茶为中国国家地理标志产品 。据了解,“金果茶”以马边产的茶树品种“小叶种”为原料,经传统工艺精制而成,经四川省茶叶研究所检测,其含糖量、氨基酸、茶多酚等营养成分均高于其他茶叶品种,是目前四川市场上最畅销的茶品之一 。金果茶富含多种维生素、氨基酸和矿物质等营养成分,有润肠通便、消食止泻和增强免疫力的功效 。特别是金果茶具有解酒、减肥、美容等保健功能 。
3、盐渍橄榄
盐渍橄榄,四川彝族特产之一 。
【马边黑猪 马边彝族的特产有哪些?】四川盐渍橄榄,四川凉山州马边彝族自治县特产 , 全国农产品地理标志 。盐渍橄榄是我国西部山区特有的一种古老植物,具有较高的食用和药用价值,据《本草纲目》记载:“橄榄之味甘苦而平 , 无毒”,有生津、润肺、清肝明目等作用 。中国西部的马边一带是我国盐渍油最早的产区之一 。盐渍橄榄具有营养丰富、味美可口等特点,深受消费者的喜爱和欢迎 。

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