做青团用的是什么粉 做青团的是什么粉

做青团用的是什么粉 做青团的是什么粉

1、做青团的是面粉 。做青团不同于做馒头,需要面粉具有很好的发性,做青团时使用的面粉,一般情况下使用平常的食用面粉即可 , 一般是不需要特定的面粉的,其次,若是家里没有面粉,也是可以用糯米粉代替的 。
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2、青团也被称作糯米团子,主要食材是以糯米粉、面粉以及艾草等材料做成的一种小吃,具有比较高的营养价值,但由于地区的差异性,有些地方用糯米粉有些地方用面粉,但不论哪种,面粉都是可以制成青团的 。

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