1、隔夜菜能吃，但是不建议吃 。
2、隔夜菜主要是指隔夜蔬菜、隔夜肉、隔夜汤等等类型食物 ， 而隔夜菜会致癌是因为隔夜的食物会产生一种亚硝酸盐物质，而这种物质是致癌关键因素 。
【春天隔夜菜能吃吗 隔夜菜能吃吗?】
3、从科学上的定义来看，隔夜菜一般放在室温超过4小时就不能食用了，而当气温高的时候，放置2小时后，就尽量不要食用，不然会导致细菌大量繁殖，造成腹泻、腹痛等情况 。
1、隔夜菜能吃，但是不建议吃 。
2、隔夜菜主要是指隔夜蔬菜、隔夜肉、隔夜汤等等类型食物 ， 而隔夜菜会致癌是因为隔夜的食物会产生一种亚硝酸盐物质，而这种物质是致癌关键因素 。
【春天隔夜菜能吃吗 隔夜菜能吃吗?】
3、从科学上的定义来看，隔夜菜一般放在室温超过4小时就不能食用了，而当气温高的时候，放置2小时后，就尽量不要食用，不然会导致细菌大量繁殖，造成腹泻、腹痛等情况 。
