贝类的壳有什么作用 贝类的壳怎么处理

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1、贝壳能净化血液,净化血液是贝壳的重要功效之一,它含有的不饱和脂肪酸有着血管清道夫之称,能清理人体血液中的多种毒素,也能减少胆固醇在血管中的积存,平时经常食用可以软化血管,也能净化血液,能预防多种心血管疾病的发生 。

【贝类的壳有什么作用 贝类的壳怎么处理】2、贝壳能提高智力 , 贝壳中含有一些天然的DHA也叫二十二碳六烯酸,这种物质也就是人们常说的脑黄金,它被人体吸收以后能促进脑神经和视神经发育,也能提高人们的记忆力,最适合那些经常用脑的人群食用,而且中老年人群多食用贝壳业食材还能减少老年痴呆的发生机率 。

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