炒嫩南瓜片怎么做 炒嫩南瓜片的做法

炒嫩南瓜片怎么做 炒嫩南瓜片的做法

步骤1
食材:嫩南瓜400克、蒜2瓣、大葱10克、姜2克、干辣椒2个调味料:食用油5克 , 盐1克,生抽1克,鸡精1克
步骤2

嫩南瓜洗净 , 切成薄片 。
步骤3
姜切末 。

步骤4
蒜切末 。
步骤5
大葱切片 。

步骤6
干辣椒切小段 。
步骤7
热锅倒油 , 油温5成热时,下葱、姜、蒜、干辣椒,炒香 。
步骤8
【炒嫩南瓜片怎么做 炒嫩南瓜片的做法】下嫩南瓜片,炒匀,调入盐、生抽、鸡精,炒至变软即可 。

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