蒜蓉香菇豆角教程 香菇豆角做法

蒜蓉香菇豆角教程 香菇豆角做法

1、蒜蓉香菇豆角的用料:豆角250g、干菇6个、葱蒜适量;
2、豆角切丝 , 香菇泡发切丝,留泡香菇的水,澄清 。
3、葱蒜,八角炝锅 。

4、放入豆角炒至9分熟,即已经塌水变软 , 但离可以吃还差一点 , 放入半勺盐,少许鸡精,半勺生抽,炒至调料完全吸收 。
【蒜蓉香菇豆角教程 香菇豆角做法】5、最后放入香菇丝,少许料酒及香菇水适量,大火收汁后,放少许香油出锅 。

相关经验推荐