【油菜籽 成县的特产有哪些？】成县 ， 古称“三岔口”，位于甘肃省中部偏西，陇南地区东南部 。据《汉书·地理志》记载：“成县有三岔 ， 曰三岔口、鸡窝、马道 。”《元和郡县志》记载：“三岔之名起于三岔县西南之大马道 。成县的特产有哪些？
一、成县美食
一是酸辣 。成县人吃酸辣的习惯 ， 早在唐代就有记载 。
二是香辣 。辣椒的主要成分是花椒 ， 但不会像花椒那样刺鼻 。
三是酸辣 ， 成县人吃酸辣面最喜欢用酸菜拌和着辣椒，这是成县人吃面条的一大特色 。
二、成县气候
成县地处青藏高原与岷山山区的过渡地带，属温带大陆性季风气候 。由于地形、地貌的影响，使得冬季气温偏低 ， 春季气温偏高 。夏季凉爽宜人，夏季炎热干燥，秋季阳光充足，冬季寒冷干燥多风；夏季日照时间长，雨量充沛，空气湿度大；冬季寒冷干燥多风 。年平均气温7.9℃，最冷月份为1月1日至3月31日期间：平均气温7.6℃；最热月份为7月16日至8月10日期间：平均气温11.7℃ 。年总降水量698毫米，平均降水日数30天 。
三、成县特产简介
成县特产有：武都鸡、三岔花猪、大板胡、油菜籽 。武都鸡因产于武都区而得名，是国家地理标志产品 。成县三岔花猪：成州三岔花猪，又名“三岔花”花猪 ， 是以成州地区的优质种畜——白山羊为母本，配以当地农户自繁自育的小白牛、小尾寒羊等小畜，经过精心选育而成 。经检测确认该生猪具有生长快、抗病力强等特点 。油菜籽：甘肃省陇南地区陇南市成县油菜籽是中国四大良种油粕之一 ， 在全国油茶籽主产区具有较高的知名度及美誉度 。
