莱山区隶属于山东省烟台市，位于胶东半岛南部，介于东经121°09′—121°35′，北纬39°34′—40°07′之间 。莱山是中国优秀旅游城市、中国最具幸福感县城、国家级生态示范区、全国文明城市、国家卫生城市 。莱山区的特产有哪些？
1、莱山板栗
莱山板栗 ， 山东省烟台市莱山区特产，全国农产品地理标志 。莱山板栗，因产于莱山而得名 。主要有栗子、栗花、栗栗子三大类 。栗子仁中含有丰富的脂肪、蛋白质等营养物质，对人体有多种益处；板栗具有健胃养胃 ， 补肾强筋，润肺化痰的功效 。
【莱山板栗 莱山区的特产有哪些？】2、胶东海参
胶东海参 ， 山东特产，中国国家地理标志产品 。产于山东半岛东部海域，包括烟台、威海、日照、青岛等地市 。刺参种类繁多 ， 其中以“福鼎刺参”为代表的胶东刺参最为著名 。胶东海参是典型的温水性海洋动物，体长可达2米以上，以底栖动物为主 。海参蛋白质含量高达20%至30%，脂肪含量低达0.5%至1%（平均不到1%） 。
3、烟台海蜇
海蜇是人们喜爱的一种海产水产品 ， 营养丰富，味道鲜美 。海蜇营养价值很高 ， 含有蛋白质、脂肪、钙、磷等多种无机盐和多种维生素以及人体所需的氨基酸 。它对糖尿病、高血压、冠心病都有一定的辅助治疗作用 。
4、莱山白虾
莱山白虾，原产于胶东半岛，属淡水养殖鱼类类 。其体形细长 ， 全身为白色，头部呈红色为其主要特征 。白虾是一种经济价值较高的水产品，在国际市场上享有盛名 。
