火腿 安宁市的特产有哪些?

【火腿 安宁市的特产有哪些?】安宁是云南省昆明市下辖的一个县级市,位于云南西部 。安宁有着深厚的文化底蕴 , 有着众多珍贵的历史文物古迹 。安宁有“中国温泉之乡”、“中国温泉名城”、“中国优秀旅游城市”等荣誉称号 。所以特产也很多,一起来看看吧!

火腿 安宁市的特产有哪些?

1.安宁火腿
安宁火腿是云南省安宁地方传统名产之一 。具有色泽鲜艳,皮薄肉厚,骨小汁多,芳香四溢,肥而不腻等特点 。色泽鲜红,骨头鲜红;肉质洁白光滑 , 肥瘦适中 。具有“三白”(白皮、白心)的特点;具有“三红”(红皮、红心、红肉)的风味特点 。
2.安宁蜂蜜酿
蜂蜜酿是一种云南特色食品 。蜂蜜是蜜蜂从植物中采集的花蜜,是营养价值极高的天然保健饮品 。蜂蜜酿制作工艺复杂 , 工序繁多,但从选料、清洗到加工、贮存 , 都要在严格的技术规范下进行 。原料为产于云南安宁地区的优质白蜂蜜 。蜂蜜酿具有清肺止咳、润肠通便之功效 。

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