30年的腊肉 年猪及腊肉的消费都提前启动了

30年的腊肉 年猪及腊肉的消费都提前启动了

这几天,在东北的年猪、西南地区的腊肉的带动下,毛猪价格潞傍小步快跑的上涨 。今年同去年相比,同样都是距离春节51天,今年的毛猪价格已经步入节前的上涨之路,而去年这会儿价格开始全面走低 。尤其是年猪和腊肉板块,尽全吸取了2016年春节前发力较晚的教训 , 早早的就开始准备涨价了 。那么 , 后劲如何呢?
白条
受北方降雪影响 , 各大零售点白条肉提前备货 , 昨天起价格有所反弹 。由于近期交通造成的运输不便,譬如高速将要关闭一段光阴,造成运输艰难 , 近期东北集体毛猪价格打破9元概率尤其大 。
毛猪
受本次大面积降雪影响 , 东北板块在下跌后,转为上涨模式 。由于本次降雪影响面尤其大,东北将有许多地区,濒临摸高9元的概率 。固然 , 价格上升后,报价升高的同时,能不能卖出去,也一样是个问题 。尤其是一些道路偏远的猪场,约摸只能望着这个好价格却卖不出去 。华北的猪将要更大比例供应京津市场,上涨幅度约摸更大 。南方的腊肉则多少有点未老先衰的意思 。除了四川这个最传统的地区外,其他地方多有归落 。其他地区价格比较稳定,多处于小幅上涨的状态 。
操作
建议
要是从2016年的春节前最低点反弹看 , 涨幅为1元左右 。2017年春节前,从最低点7.7左右开始反弹,目前为8.51元左右 。考虑到2016年无论如何也不会比2015年更缺猪(饲料销量、疫苗销量、人工授精数量、屠宰场的实际屠宰数目等等),和未来国家进口猪肉投放的不断定性,约摸我们离节前的最高点不远了 。固然,还有东北一场接一场的降雪,在抬高了毛猪价格的同时,也会让卖猪更艰难 。因此 , 适时逢高出栏也算上是一个好主意 。2017年 , 玉米价格的波动,和圆环、副猪、链球菌、口蹄疫等混合感染性疾病的严重程度,进口猪肉的份额是否进一步提高,将成为看准2017年走势的最大障碍 。目前100-120斤的二元后备母猪价格潞傍走高,在2400元以上,30斤小猪在700元以上,淘汰母猪都奔6.5元努力了 。由于农村经济中 , 养猪是2016年为数不多的赚钱项目,个人以为2017年将会有更多的人加入到养猪事业里 。2017年,专业育肥的,一定会有一场激烈的成本之争 。我们 , 拭目以待!


【30年的腊肉 年猪及腊肉的消费都提前启动了】

相关经验推荐