钢城区,隶属山东省济南市,地处山东省中部、鲁中丘陵腹地 。总面积192.59平方千米 。钢城区有莱芜古文化遗址、鲁中药都等历史古迹 。有中国最大的铁矿和钢铁基地--莱芜炼铁集团 。钢城区的特产有哪些?
1.莱芜板鸭
莱芜板鸭是山东省济南市莱芜市的特产 。莱芜板鸭子,又称莱芜酱鸭 。其特点是:色泽红亮,质地松脆,味鲜适口 。“色如琥珀、味若腊鱼、油而不腻,清香扑鼻” 。
2.莱芜驴肉
莱芜驴肉,又名驴肉火烧 。莱芜驴肉味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪等多种微量元素 。其中含有8种氨基酸 , 即赖氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸酸、组氨酸和赖氨酸 。
3.钢城小米
钢城小米是山东省淄博市钢城区的特产 。
4.莱芜菜薹
莱芜菜薹以其质地鲜嫩 , 清脆可口,清香宜人而享誉省内外 。
5.莱芜雪野梨
【钢城区的特产有哪些?】莱芜雪野梨是山东省莱芜市特产,全国农产品地理标志 。莱芜雪野梨的产地在莱芜市雪野镇,此地气候温和,雨量充沛,年平均气温为15.4℃,年平均降雨量为1200毫米,无霜期长达180天以上 。由于特殊的地理环境和气候条件,雪野梨具有“早熟、丰产、稳产、抗逆等特点” 。因其果实色泽鲜艳且脆嫩多汁而得名“雪野梨”的栽培历史已有500多年 。雪野梨品种有“莱阳梨”、“凤香梨”等数十个品种 。其中“莱阳梨”在全国闻名,因其果形美观,果实个大、汁多、味甜且无异味而著称 。