余干县位于江西省东北部，鄱阳县东南端，总面积2042平方公里，总人口约50万 。是江西省级历史文化名城、中国生态休闲城市、中国国际陶瓷艺术之都，全国小城镇综合改革试点县和全省唯一的国家卫生县城 。今天我们就来看看余干县的特产有哪些吧！
1.余干香米仁
余干香米仁，江西省余干县特产 ， 全国农产品地理标志 。余干香米仁属粳型籼稻 。产于余干县城西南15公里处的白石乡 ， 这里有一条清澈见底的小河，名叫清水河 。清水河两岸，是一片郁郁葱葱的稻田 。农民们正在田间劳作着 。
2.余干油豆腐
余干油豆腐是江西省上饶市余干县城传统的汉族名小吃 。余干油豆腐产于鄱阳县 。余干县生产的油豆腐色泽乳白，有光泽，外焦里嫩 ， 口感细腻 。余干油豆腐是以大豆为主要原料制取的食品，在传统制作工艺中，大豆浸水磨浆、过滤、点卤、成型等工序相互联系共同完成 。
【余干县的特产有哪些？】3.万年县脐橙
万年脐橙是江西省万年县的特色农产品 。万年地处江西省中部，长江中游南岸，赣东北和赣西北两大丘陵地带的结合部 。是国家重点商品粮生产基地县和全国脐橙、毛竹产业基地县 。万年素有“中国脐橙之乡”的美誉，“万年脐橙”具有个大、色艳、汁多、味浓、化渣等特点 。2005年通过了国家绿色食品发展中心审定 。
