婺源县,隶属于安徽省上饶市,位于江西省东北部 。地处皖、赣、浙三省交界处 , 婺水和古婺河水在此交汇 。婺源古称“婺州”或“婺源” , 属江西省上饶市管辖 。全县辖1个街道办事处、12个镇、2个乡,另有婺源国家森林公园和国家地质公园 。婺源县的特产有哪些?
1、婺源贡菊
婺源贡菊是江西婺源县特产,产于中国菊花之乡——婺源县 。婺源贡菊花形美观 , 色泽金黄、花蕊白艳,清香怡人;干花有蜜香,味美可口 。婺源贡菊以其营养丰富,药用价值高而著称 。
【徽派建筑石雕 婺源县的特产有哪些?】2、婺源县婺源茶
婺源茶,中国著名的绿茶之一 。在明代已列为贡茶之一 , 为贡品 。婺源茶有“色绿、香郁、味甘”之特色 。
3、徽式炒米饼
徽式炒米饼,是以优质糯米为原料 , 经炒制、碾磨、压花、成型等多道工序制成的 。其色泽金黄,口感酥松 , 甜而不腻,香脆可口,风味独特 。食用时可配以红糖、豆沙、白糖等辅料 。
4、黄砂糖糕
黄砂糖糕,又名“黄粉块”,是婺源特色小吃 。这种糕点制作方法独特,选用优质的糯米、红糖、红枣等原料,采用传统工艺精制而成 。它洁白如玉、晶莹透亮、清香可口 , 深受人们喜爱 。现在这种糕点已经成为婺源一种文化符号和旅游的一个亮点 。
5、徽派建筑石雕
徽派建筑石雕是徽派建筑的主要组成部分,是徽派民居中不可缺少的重要装饰之一 。徽派建筑石雕由徽州本地工匠雕刻而成 , 风格古朴典雅 。在装饰方面,主要以雕花为主,尤其是窗花、门扇、檐头装饰十分精美 , 有较高的艺术价值;雕刻技艺主要有镂空雕、镂空雕和线刻等,在形式上主要以圆刀法为主,刀法细腻、刚劲有力;雕刻内容多为花鸟虫鱼和吉祥图案 。