1、做法一:
猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫 。
杜仲洗净,放入砂锅中 , 加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火 。
砂锅置火上 , 倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可 。
【猪腰子炖汤的做法大全 猪腰子怎么炖汤】
2、做法二:
杜仲去粗皮 。
将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净 。
猪腰去脂膜,切片 。
把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可 。
3、做法三:
食材:猪腰二双,杜仲、核桃肉各一两 。
把全部用料洗净放入锅内,加清水适量 , 武火煮沸后 , 改文火煲二小时,下盐调味食用 。