金门，位于***海峡东部海域的金门县 。东与澎湖列岛隔海相望，西邻***省基隆市，南隔***海峡与广东省潮州市饶平县相望，北接福建省厦门市翔安区、平潭县 。金门属亚热带海洋性气候区，大陆东南沿海热带季风湿润气候区（简称“南温区”）的一部分 。由于地处***海峡东岸，金门属于***海峡西南端 ， 与大陆相距仅30公里左右 。由于金门地处海峡两岸之间，故被人们称为“海峡西岸的小厦门” 。金门县的特产有哪些？
【金门小米糕 金门县的特产有哪些？】1、金门小米糕
金门小米糕，又名：糯米糕、芋头糕，是金门最具代表性的小吃之一 。因为是用小米粉做成，又叫：小米糕、白米糕 。由于金门盛产稻米，在***被称为“小米” 。金门小米糕在***又被称作：糯米糕、芋头糕；这也是因为它的制作方法特殊，所以人们亲切地称这种小吃为“粘米糕儿” 。它的做法简单，也是最常见的小吃之一了 。
2、金门岛海产
金门海鲜品种繁多，尤以黄鱼、虾、蟹为佳 。在大陆，金门曾是大陆最大的黄鱼渔场 。由于金门盛产黄鱼，且有捕捞经验，因此被大陆同胞誉为“黄鱼王国” 。在*** ， 渔民用海水养殖黄鱼，制成风味独特的金门县风味菜肴 。在***，金门的海产也颇受欢迎 。
3、金门金瓜丸
金瓜丸，是***金门特产，在大陆也很受欢迎 。因形似金瓜 ， 故而得名 。以优质番薯粉和上等面粉制作而成，有甜味和咸鲜味 。吃起来香甜可口、软滑细腻、有弹性 。其色泽金黄，晶莹如玉；肉质细腻、滑爽可口；食后口齿留香，回味无穷；富含蛋白质和多种维生素 。
