天长市的特产有哪些?

天长市,隶属于安徽省滁州市,位于安徽省中部,长江下游南岸、苏皖两省交界处,地理坐标为东经121°07′~119°14′,北纬33°32′~35°19′ 。

天长市的特产有哪些?

1.天长米果
天长米果,安徽省天长特产,久负盛名 。天长米果形似小饼,其形如铜钱状,色黄而脆 , 味甜而香 。在天长人心目中是最具特色的传统名点之一 。天长米果制作历史悠久 。早在清代咸丰年间,著名民间艺人王廷桂就制作过各种款式的天长米果,深受当地人民的喜爱 。
2.天长市瓜干
瓜干是天长市的传统名吃,有数百年历史 。瓜干味道鲜美,久存不坏,耐贮藏 。瓜片晒干后,色泽黄润如玉,香气扑鼻;切成片或条状的,入口香脆可口 。瓜干色、味和营养价值均极高 。除鲜食外,也可制成咸菜、酱瓜、豆干等;亦可晒制成干制品,如:瓜子、干贝等 。
3.天长酥梨
酥梨,是安徽省天长市特产,已有数百年的栽培历史 。酥梨的品种有:“红酥梨”、“白酥梨”等 。其肉质细嫩,甘甜爽口 , 含有多种维生素和矿物质,深受消费者欢迎 。
【天长市的特产有哪些?】4.天长市菊花糕
菊花糕是安徽省天长的特色传统小吃,属于糕点类 。它色泽洁白,细腻柔软,清香可口 。是一种老少皆宜的保健食品 。

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