红豆糯米糕怎么做如何自制红豆糯米糕_生活知道

1、原料：糯米粉、牛奶、红豆（提前泡水煮熟）、红枣（干红枣，提前用水泡湿）。
【红豆糯米糕怎么做如何自制红豆糯米糕】2、牛奶慢慢地加入糯米粉中，边加边搅拌。拌成糊状即可。
3、准备一个可以加热的容器。将保鲜膜剪成大小合适后，铺在容器里。

4、将糯米糊倒入一部分在容器中，铺上一层红豆，再倒上一层糯米糊。再铺上一层红豆。
5、将剩下的糯米糊倒入容器中，将红枣均匀的铺在上面。
6、锅中烧开水，将容器入蒸锅中，大火蒸25分钟即可，取出晾凉后切块即可食用。