1、鱼头洗净后 ， 从鱼身的部位下刀，对半切成鱼皮相连的两部分，用厨房纸巾擦干鱼头内外表面的水；
2、撒少许盐和料酒，均匀涂抹在鱼头的内外表面；放入切好的葱段和姜片 ， 腌制10分钟；
3、锅中加入植物油，烧热后放入葱段和姜片；
【剁椒鱼头的做法有哪些 烹饪过程是怎么样的】4、炸出香味后 ， 将葱油滤出待用；捞出葱段和姜片，铺在盘中；
5、将腌好的鱼头，鱼皮朝上放入盘中，均匀铺上一层剁椒 ， 放入已经上汽的蒸锅，大火蒸10分钟左右；
6、将蒸好的鱼头取出，沥掉盘中多余水分，烧热葱油，趁热浇上；再淋上少许香油；
7、最后撒上葱花即可 。
相关经验推荐
-
2023年福州中考 2023福州中考成绩什么时候公布
-
-
央视巨作《青山不墨》开播时间 央视巨作《青山不墨》开播
-
-
开服嘉礼活动改名卡获取方法 英雄联盟手游改名卡怎么获得
-
倩女幽魂手游关联手机怎么取消绑定 倩女幽魂手游关联手机怎么取消
-
-
-
2021超好听男生励志qq昵称大全 自己选的路跪着也要走完
-
高通骁龙|诚意满满！全新骁龙8+2K无级变帧屏+12GB+256GB，价格是否满意
-
-
-
-
-
-
苹果充电器有时能充有时充不了为什么 苹果充电器有时能充有时充不了
-
英雄联盟11.14版本：虚空遁地兽（雷克塞）Q技能第一段基础伤害提升、Q技能第二段后几级基础伤害提升！
-
-
-
