1、患者血糖高可以适量吃草莓，草莓含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维 。同时含有的糖量适中，升糖指数也不是很高 。糖尿病患者血糖控制相对满意和稳定 ， 比如空腹在7mmol/L左右，餐后两小时血糖稳定在10mmol/L左右 ， 可以少量吃草莓 。草莓当中的膳食纤维可以增加饱腹感，减轻糖尿病患者的饥饿感 。另外 ， 草莓当中的膳食纤维可以延缓糖的吸收，减轻进食以后血糖的波动，对血脂吸收也有延缓的作用，但是不能超量 。
【血糖高的人能吃草莓吗 血糖高的人可以吃草莓吗】2、如果过量吃草莓，同样会带来血糖的影响，同时要记住 ， 吃草莓应该在两餐之间吃，不要餐前、餐后马上吃草莓 。同时要和其他的水果交替食用，这样营养更加均衡，生活质量才高 。如果草莓吃的量稍微多一点 ， 应该适当减少主食的量，千万不要把草莓榨成草莓汁 ， 这样不仅增加了含糖量，也会提高升糖指数 ， 对血糖的影响会比较大，同时也会破坏了维生素，丢失了膳食纤维 。
