为知道当前生猪生产情况，国家统计局烟台调查队于近期对莱阳和莱州两个生猪大县的12个大型生猪养殖场1—8月份生猪养殖情况进行了调查 。从调查情况看 ， 1—8月份，与去年5—12月调查期相比，均匀每头生猪净利润增长11.49% ， 均匀每头生猪养殖成本增长4.88%，前八个月生猪养殖效益与成本呈现同步增长态势 。
【养猪户每头生猪最高利润800元 生猪养殖一头猪的利润】养猪户每头生猪最高利润800元
调查结果显示 ， 继2015年下半年生猪价格持续归升之后，今年上半年生猪价格潞傍上涨，尽管近期价格有所归落，但总体上价格向来处于高位运行区间，与上一个调查期相比快速上涨 。生猪收购价格上涨 ， 赠养殖户带来了丰厚的利润 。随着今年春节过后生猪价格一路攀升，加之“卖跌不卖涨”的心理使养殖户普遍压栏、惜售，进一步抬升了生猪价格 。上半年生猪价格向来高位颠簸上行，5月份达到前八个月价格最高点 ， 均匀每公斤价格上涨至20.76元，较上年同期上涨50.9% 。
据知道，目前饲养生猪每头总成本均匀1720元，较上期1640元增长4.88% 。生猪养殖成本上涨主要是仔猪费用、防疫费和人工成本增添拉动所致 。前几年生猪价格低迷，能繁母猪存栏数量减少，仔猪供应能力下降 。随着生猪价格的持续上涨，仔猪价格开始大幅上行 。去冬今春以来天气多变，生猪疫情较重，医疗防疫费、死亡损失费均显然增添 。除此之外，人工成本的增添也是生猪养殖成本增长的一大缘故，据调查，12个养殖场均匀雇工日工价格达到83.69元，同比上涨5.79% 。从调查情况看 ， 养殖场雇工分工不同，饲养仔猪雇工的工资显然高于普通雇工，相应支出较多，拉动人工成本不断增添 。
尽管生猪生产总成本有所增添，但生猪产值涨幅更为显然 ， 养殖收益显著增长 。调查中知道到，养殖户每头生猪均匀主产值为2205.00元，较上一个调查期增长18.75%；猪粪等副产值每头14.50元 。每头生猪均匀产值合计2219.50元 ， 增长18.56% 。今年1—8月份 ， 每头生猪净利润与上年5—12月份调查期相比，增长11.49% 。
本轮生猪养殖效益受价格驱动增长较大 。上轮生猪价格上涨后 ， 均匀每头生猪最高利润在200元左右，而此次每头生猪最高利润在700—800元左右 ， 在养殖成本变幻不大的情况下，利润相差悬殊 。而与其他畜禽类相比 ， 生猪养殖比较效益突出 。按照以往规律，养牛和养羊风险小、市场波动小，收益相对稳定，养猪、养鸡风险大，收益波动大 。这次生猪价格上涨幅度大 ， 利益空间大 ， 收益成倍增长 。与盈亏临界点相比，猪粮比系数显然提高 。按历史经验 ， 猪粮比在6：1时生猪养殖就处于盈亏平衡点，今年1月份猪粮比为7.9：1，到6月份达到10.8：1 ， 目前维持在9.3：1左右 。由此可见，生猪养殖收益空间的确很大 。
调查显示 ， 虽然目前生猪市场价格居高不下，养殖收益大幅增添，但养殖户并没有浮现大量补栏情况 。究其缘故：一是由于前几年生猪养殖的持续亏损和市场价格的大起大落 ， 使养殖户对后期生猪价格心有担忧，危机感较重；二是仔猪价格较高，导致后期养殖风险加大 。由于供赠依然没有浮现根天性的变幻，后期生猪价格大幅归落的约摸性较低 。但在饲料价格下降、消费需求没有显然增添的情况下，猪价潞傍上涨的约摸性不大 。预计后期几个月生猪价格不约摸浮现大幅波动，随着节日和天气的逐渐变寒，生猪价格仍将在目前的价位上平衡运行 。
