1、首先将准备好的番茄去皮洗净 。
2、土豆去皮洗净 。
3、洋葱去皮洗净 。
4、番茄砌块 。
5、土豆切块 。
6、洋葱切块 。
7、将牛肉洗净 。
8、切成小块 。
【土豆牛杂汤怎么做才好吃 土豆牛杂汤怎么做】
9、起锅烧水，放入切好的牛肉 。
10、加入几片姜片煮开 。
11、捞出表面浮沫 。
12、小火煮一个半小时 。
13、煮好后在锅中放入切好的土豆块、洋葱块、番茄块 。
14、大火煮开 。
15、在锅中加入适量盐调味，锅转小火 。
16、盖上锅盖再煮半小时即可 。
17、这样美味的土豆牛肉汤就做好了 。
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