1、鸡爪子又名凤爪 。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白 ， 多吃鸡爪不但能够软化血管，同时具有美容的功效，但要注意，鸡爪的营养成分当中有脂肪，吃多了会导致身体的肥胖 。另外一些含有添加剂的鸡爪中有激素残留，会影响人体的健康 。
【鸡爪子的功效与作用 鸡爪的功效介绍】2、鸡爪可用于煮汤、卤、酱等烹饪方式 。鸡爪可食部分约为60%，每100克鸡爪的可食部分含能量254千卡 ， 蛋白质239克 ， 脂肪164克 ， 碳水化合物27克 ， 胆固醇103毫克 。
1、鸡爪子又名凤爪 。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白 ， 多吃鸡爪不但能够软化血管，同时具有美容的功效，但要注意，鸡爪的营养成分当中有脂肪，吃多了会导致身体的肥胖 。另外一些含有添加剂的鸡爪中有激素残留，会影响人体的健康 。
【鸡爪子的功效与作用 鸡爪的功效介绍】2、鸡爪可用于煮汤、卤、酱等烹饪方式 。鸡爪可食部分约为60%，每100克鸡爪的可食部分含能量254千卡 ， 蛋白质239克 ， 脂肪164克 ， 碳水化合物27克 ， 胆固醇103毫克 。
