1、牛油果的热量牛油果热量高，每100g的牛油果的热量大约有160大卡 。
牛油果营养成分比较复杂，但是其中含有最多的就是不饱和脂肪酸，100g牛油果中碳水化合物8.6g，脂肪14.67g，蛋白质2.00g，维生素6.67g，能量160大卡，160大卡的热量需要做50分钟的健美操才能完全消耗 。因此牛油果是能量非常高的水果 。
牛油果的味道
牛油果，顾名思义 ， 最像牛油果的味道的应该就是黄油了，且牛油果中除了黄油的脂肪香味又稍微带了点香蕉的韧劲 。
味道是非常非常温和的，很多第一次吃的人都会觉得味道和普通水果不同，淡淡的 ， 因为牛油果没有什么特殊的味道，而后味又有点像是坚果那样香香的味道 。所以，如果多吃几次的话便能品味到牛油果的这种香而不腻的奇特果味 。
文章插图
2、牛油果的热量高吗牛油果热量高 。
牛油果又称酪梨（lao li）、鳄梨、油梨、樟梨，原产于中国，我国南方的广东、福建、台湾、云南等地均有引进栽培 。
牛油果热量：160大卡/100g，每100克牛油果含碳水化合物8.53克 ， 脂肪14.66克，蛋白质2克 ， 纤维素6.7克 。
酪梨果肉营养丰富，含有丰富的蛋白质 ， 每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克 ， 蛋白质1.25克，纤维1.8克 ， 灰分0.7克，维生素C8毫克，是一种高热能水果 ， 营养价值与奶油相当 。
酪梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品，而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用 。
在台湾 ， 酪梨被人亲切地称为“幸福果”，口感绵密细致，有着淡淡的香味 ， 还可以止咳、化痰、清燥 。
酪梨果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用 。美、日等国已将其广泛应用于护肤霜、洗面奶、面膜剂、洗发香波、防晒霜等多种化妆品 。
来源：百度百科–酪梨
文章插图
3、牛油果热量牛油果属于高热量水果 ， 每100克牛油果中含有160大卡热量，而一颗牛油果的重量大约在150g左右，其热量也就是在240大卡左右 。
牛油果适合发育在暖和温润的地方，一般状况下发育温度在温度20～25℃ 。抗寒力因种类不一样而异 ， 如墨西哥种类耐寒性比拟强，危地马拉系和西印度系的耐寒性较弱，抗寒种类可耐-6℃ ， 抗寒力低的种类遇0℃就会死亡 。
牛油果原产于墨西哥和中美洲，后在加利福尼亚州被遍及栽种，现在在全球寒带和亚热带地域均有栽种 。美国南部、危地马拉、墨西哥及古巴种植最多，牛油果生长环境需要年雨量在1000毫米以上 。它根浅，枝条软弱 ， 不抵抗强风，微风影响可招致增产 ， 对泥土适应性很强 。
我国广东、海南、福建、广西、台湾、云南及四川等地都有种植 。在我国南边栽种牛油果普通是3月着花，8～9月果实成熟 ， 牛油果树普通需要栽种3～4年才结果 。
牛油果主要品种：
果实成熟期11月下旬—次年2月，果实卵形，单果重140～340克，果皮有瘤状突起，鲜果果皮绿色，后熟果皮黑褐色 。果肉脂肪含量18%~22%，品质极佳，可食率68%~70% 。果实较耐贮运，适于鲜食和提炼油 ， 可忍耐短时-4.5℃低温，是目前世界主要栽培品种 。
二、桂垦大2号
是台湾省风山园艺所自育品种，单果重250～300克，完熟的果实黄色，近果肩半部长带胭脂红色 。外观光滑美观，肉质嫩滑、纤维少，果汁多，糖分含量20%，味清甜爽口，品质佳，商品性好 ， 深受客商和消费者青睐，该品种是田东县的主栽品种 。
三、桂垦大3号
果实成熟期10月下旬—11月中旬，果实呈不对称椭圆形 ， 有较明显而平坦的棱角数条 。平均单果重460克，最大达1200克，成熟果皮仍为绿色 ， 果肉黄色，质地细腻，脂肪含量9%~11%，品质佳，可食率76%~79% 。
四、桂研10号
果实成熟期8月下旬—9月中旬，果实椭圆形，单果重320克～550克 。果皮绿色、光滑，有黄色小斑点，后熟时黄青色 ， 果肉质地细腻，脂肪含量10%~12%，品质佳 ， 可食率77%~79% 。
格温是我们常见的品种，从果子的外观、口感和质地上来讲，都跟哈斯类似 ， 果肉丰富，口感非常的不错 。从外形上来看，格温偏圆，有纹路 ， 果皮厚且柔韧，果皮呈绿色，果肉细腻呈金黄色，果核小容易去皮 。格温个头一般在110～130g之间 ， 判断格温是否成熟，轻按果子表面，如果有轻微下陷，果皮由绿变黑就可以了 。
文章插图
4、1个牛油果的热量一个牛油果的热量是160大卡/100g，与普通的水果相比，要比一般水果高三倍以上 。一个牛油果的热量约等于三碗大米饭！其次，牛油果中含有比较高的脂肪 ， 数据表明，牛油果中的脂肪含量高达15%以上，其中含有的大多数是不饱和脂肪酸，脂肪酸的组成与橄榄油比较接近，虽然说是“好脂肪酸” ， 但是热量着实不低，也正是因为牛油果脂肪含量比较高，所以，吃起来口感是油油的感觉 。
【牛油果热量很高吗,牛油果的热量】因此 ， 从牛油果的脂肪和热量方面来考虑，真的不适合用它来减肥 。属于高热量的水果的，减肥人都应该知道，高热量水果不是减肥的最佳水果，相反 ， 吃多了还可能增肥呢！
2.牛油果有什么值得吃的营养？
虽然说牛油果的热量比较高，但是有两点营养还是比较突出的 。与其他水果相比，牛油果中的蛋白质和钾的含量比较高，这是它的优点所在 。高血压人群 ， 可以适当食用牛油果，对稳定血压有些帮助 。对于减肥的人群，如果之前有吃蛋黄酱、沙拉酱、黄油等习惯，那么建议可以更换为牛油果调味，如果之前不吃这些酱 ， 建议减肥期间还是不要吃牛油果了 。不过 ， 偶尔一次，并不用担心，每次不要超过半个牛油果，同时需要注意，这一天要减少其他主食和脂肪食物的摄入哦！
3.牛油果要怎么吃才会好吃？
有人说 ， 牛油果的口感不是很好，吃起来很奇怪，口感复杂难以形容，也没有什么特别的味道 。
将牛油果做成沙拉，涂抹在面包片上：可以将牛油果弄碎 ， 捣成泥 ， 将西红柿切成小碎丁 ， 可以再加一些草莓丁，还可以牛油果泥加洋葱粒 ， 将它们混合一起捣成泥，少放一点食盐和胡椒粉等调味，然后涂抹在面包片上，再放一个水煎蛋 。这样搭配起来口感就会好一些了 。
将牛油果做成奶昔，也是很不错的：将牛油果和牛奶放入到榨汁机里面，一起打成牛油果牛奶奶昔 ， 喝起来不仅有牛奶的醇香，还有牛油果的细腻油滑 。
将牛油果卷在寿司里面：按照平时做寿司的步骤，将牛油果弄成泥，然后涂抹在米饭上，再放上其他食材 ， 卷起来 。这款寿司的味道，吃起来复杂而又有层次 。
牛油果属于高热量的水果，并不适合所有的减肥人群食用，要减肥，牛油果还是要控制摄入的 。在挑选牛油果的时候要注意，不要选择绿绿的那种 ， 那种没有熟透，尽量选择绿色和黑色之间的颜色，捏起来稍微有些软，能捏的动的，这种刚刚好哦！
一个牛油果的热量
牛油果的热量是100克牛油果里面含有的热量为160大卡 ， 蛋白质2克，脂肪15.3克，碳水化合物7.4克 。
一般来说，一颗牛油果大约是300克到400克，里面的热量总共就有245卡，相当于一碗白米饭的热量。由此看来 ， 牛油果的热量还是很多的，虽然它里面含有非常丰富的营养成分，但是也要适度的食用，以免食用过多的热量，导致身体肥胖等问题 。
如果我们每天吃一个牛油果可能会胖 。所以我们应该控制过度食用牛油果，一般来说 ， 一天半个牛油果会有比较好的效果 。其实不要看牛油果的热量这么高，但其实它还是有适当的减肥作用，只要我们使用正确的方法，就不会增肥 。
牛油果里面的营养丰富，大多是含蛋白质，油脂等物质，它可以长时间的提供我们身体的能量，可以适当的减少其他食物的摄入量，如果我们吃牛油果的话，可以提供足够的能量，又可以增加饱腹感，能够适当的减肥 。
文章插图
5、牛油果热量高吗牛油果虽然营养价值丰富 ， 而且含有多种不饱和脂肪酸，但是牛油果的热量是很高的，它并不适合正在减肥的人群，大量的食用，否则的话，会使这些人群摄入太多的热量和脂肪，从而会影响到减肥效果，因为100克的牛油果，它的热量大概是在150大卡左右 。而如果想要消耗100多卡的热量，需要一个小时左右的运动量才能够使它消耗掉，但是对于营养不良或者是身体消瘦的人群来说，可以多吃一些牛油果，这样的话就能够使身体摄入足够量的热量，从而使身体更加的健康 。另外 ， 千万不要将牛油果和一些油炸食品放在一起来吃 ， 这样的话会使身体摄入更多的热量 。以上主要介绍了牛油果热量高吗，既然它是热量很高的一种水果，那么大家在后期选择和食用的时候，就可以根据自己身体的实际需求而进行选择，如果是需要热量高的食物，就可以多吃一些牛油果 。
