1、准备材料:花蛤、姜、大蒜、葱头、大葱、老酒、盐、味精 。
【如何做花蛤汤好喝 花蛤汤的做法】2、放入油 。放入葱头 , 大蒜 , 姜炒 。
3、倒入水,放调料料酒 , 盐 , 味精,待水烧开 。
4、放入花蛤,等花蛤都打开 。放入葱 。起锅 。
5、花蛤是贝壳类海产品,广泛分布在中国南北海区,它生长迅速,养殖周期短,适应性强(广温、广盐、广分布),离水存活时间长,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类 , 是中国四大养殖贝类之一 。
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