1、酿制杜康酒的泉水--酒泉,酒泉水清洌碧透,味甜质纯 。每遇夏季 , 可闻到一股天然的酒泉香 。
2、杜康酒属浓香型 , 以优质小麦采制高中温混合使用,又精选糯高粱为酿酒原料,并采取香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑等先进工艺 。
【杜康酒怎么样 杜康酒的介绍】3、杜康酒是中国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉 。历代墨客文人与它结下不解之缘,常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴,觥筹交错,华章汗牛 。
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