1、主料:青蒜200克,粉条50克 。
2、调料:植物油15克,酱油4克,白砂糖4克,盐3克 , 味精1克,姜2克 。
3、将青蒜择洗干净后切段 。
4、粉条用开水泡透后略煮捞出控水 。
5、姜去皮切末 。
【蒜苗炒粉条家常做法窍门 蒜苗炒粉条怎么做好吃又简单】6、炒锅注油烧热,下入姜末炝锅,放入粉条、酱油、白糖、精盐翻炒,再放入青蒜段炒匀,撒入味精即可 。
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