1、遵义的特产有什么遵义特产有贵州茅台酒、茅贡米、余庆苦丁茶、遵义丝娃娃、湄潭翠芽、道真玄参、正安白及、绥阳土鸡、虾子辣椒、务川灰豆腐、核桃箐核桃、习水麻羊、习水红茶、桐梓蜂蜜、遵义烤烟、白果贡米 。
贵州茅台酒
茅台酒产自遵义市西面的赤水河畔茅台镇,这里有着悠久的酿酒历史,早在明代,酿酒的工艺就已经初步形成,到了清乾隆年间,茅台镇的酿酒作坊不下20余家,产量极高,茅台酒选用优质高粱为原料 , 小麦制曲,采用我国传统的独特工艺精心酿造,酒体丰满醇白 , 晶莹剔透,酱香突出,幽雅细腻 。
茅贡米
茅贡米是贵州省湄潭县的特产之一 , 故称为“茅贡米” 。茅贡米色泽光亮、晶莹饱满,煮食浆汁如乳,米饭油亮粘润,天然清香,入口松软有弹性,回味香甜悠长,是米中精品,誉之为“黔中之宝” 。
余庆苦丁茶
余庆小叶苦丁茶主要生长在海拔400-800米地区,具有非常好的耐荫性 。余庆小叶苦丁茶,系采摘木樨科粗壮女贞的幼嫩芽叶经加工而成,属不含咖啡碱的茶饮品,它生长在贵州境内乌江河流域喀斯特地貌中 。余庆县山清水秀,无任何污染,生产的茶品质优良 。
遵义丝娃娃
贵州遵义特产丝娃娃是一种遵义街头非常常见的小吃,这道小吃脆嫩可口,酸辣好吃,开胃健脾 。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却有―只手掌那么大 。再卷入萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等 。又名素春卷 。吃时注入酸酸辣辣的汁液,颇具特色,有一二十个品种 。
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2、遵义的特产有哪些 遵义的特产介绍1、遵义特产有贵州茅台酒、赤水金钗石斛、赤水乌骨鸡、黔北麻羊、凤冈富锌富硒茶等 。黔北麻羊,黔北麻羊对自然生态有良好的适应性 , 遗传性能稳定,抗逆性强 。凤冈富锌富硒茶,富含人体所需的17种氨基酸,且富含锌硒微量元素 。
2、茅台酒,遵义仁怀茅台镇特产,是中国的传统特产酒 。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一 。
3、赤水金钗石斛,遵义赤水特产,赤水金钗石斛因其石斛碱含量高,味苦 , 药效最佳,被国际药用植物界称为“药界大熊猫” 。
4、赤水乌骨鸡 , 遵义赤水特产,赤水乌骨鸡肉质鲜嫩,富含人体所需氨基酸、微量元素、矿物质和黑色素,其肉质鲜嫩 , 味道鲜美,营养丰富 。
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3、遵义有哪些特产1、桐梓大芸豆 。桐梓大芸豆,是贵州省遵义市桐梓县特产 。桐梓大芸豆分白色和杂色两种,白色芸豆光润洁白如玉,杂色芸豆为紫红、黑色相间 。大芸豆具有子叶肥厚,颗粒硕大,形状如肾,粒重10克左右,富含淀粉、蛋白质和人体需要的微量元素、纤维素等微量元素,具有很高的营养价值 , 是国宴上的一道美味佳肴 。
2、绥阳空心面 。绥阳空心面,是贵州省遵义市绥阳县传统名特食品 。绥阳空心面具有织细如丝、雪白、空心、可口、不化汤、回锅如初、易消化等特点,在古代明清时曾为贡品 。绥阳空心面采用上等优质面粉 , 辅以食盐、菜油和天然矿泉水等手工精制而成,无任何化学添加剂外 。而且绥阳空心面营养丰富,易于消化,含有多种维生素和氨基酸,质韧可口,有增强食欲 , 开胃强身等功能 。
3、绥阳朝天椒 。绥阳朝天椒,是贵州省遵义市绥阳县的特产 。具有色泽油亮、整齐均匀、浓辣芳香、皮薄肉厚等特点,绥阳朝天椒还富含人体所需的多种微量元素和矿物质,是佐餐调味佳品 。
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4、遵义特产有哪些能带走的特产遵义可以带走的特产有贵州茅台酒、遵义通草堆画、余庆红金橘、鸭溪窖酒、湄江翠片、余庆苦丁茶、赤水虫茶、鸭溪窖酒、习水大曲、赤水竹编 。
茅台酒选用优质高粱为原料,小麦制曲,采用我国传统的独特工艺精心酿造,经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵,并经过长期窖藏而成 。
整个生产周期需时9个月 , 一般要窖藏5年后才能成为出厂的成品 。所产出的茅台酒酒体丰满醇白 , 晶莹剔透,酱香突出,幽雅细腻,低而不淡,浓而不艳,回味悠长 。
遵义特产介绍:
特产一:湄江翠片
湄江翠片是贵州省遵义市湄潭县的特产,湄江翠片茶外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠 , 香气清芬悦鼻 , 粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜 。
特产二:赤水竹编
赤水竹编是贵州省级非物质文化遗产,作为传承人,杨昌琴一直在探索如何让非遗真正做到“活态”传承,让传统手工技艺回归生活,甚至引领生活 。如今,杨昌琴做到了 。除了立体瓷胎竹编、竹编画等,这次他们还把竹编包带到了上海 。
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5、遵义的特产都有什么贵州遵义土特产有贵州茅台酒、凤冈富锌富硒茶、赤水金钗石斛、余庆苦丁茶、绥阳金银花茶、湄潭翠芽、习水红茶、核桃箐核桃、遵义烤烟、正安白茶、鸭溪窖酒、遵义丝娃娃、习水红茶、桐梓蜂蜜、白果贡米 。
贵州茅台酒
贵州茅台酒是一种产自遵义市茅台镇的名酒,茅台镇酿酒历史悠久,道光年间,茅台镇的酿酒作坊不下20余家,产量已达170吨 。茅台酒选用的是优质高粱为原料,小麦制曲,采用我国传统的独特工艺精心酿造,经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵,并经过长期窖藏而成 。酒体丰满醇白 , 晶莹剔透,酱香突出,幽雅细腻 。
凤冈富锌富硒茶
凤冈锌硒绿茶产自贵州省凤冈县 。凤冈县位于贵州省东北部,这里土地肥沃 , 且富含锌硒等微量元素,外形紧细、色泽绿润、香高味醇,能有效维持人体生理平衡,提高肌体免疫力的作用 。凤冈富锌富硒茶毛尖茶条索紧细、翠芽茶扁平直滑、色泽绿润、香气清高、汤色绿亮 , 饮之品之 , 令人心清目明,回味绵长 。
余庆苦丁茶
余庆小叶苦丁茶主要生长在海拔-800米地区,混交群落的中下层,具有较强的耐荫性 , 生长的环境较为潮湿 。余庆小叶苦丁茶是采摘木樨科粗壮女贞的幼嫩芽叶经加工而成,属不含咖啡碱的代用茶饮品,特色是色泽翠绿,香气嫩香持久 , 滋味微苦甘醇,条索紧结,口感独特 , 具有“三绿”特征 。
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