1、梭子蟹掰开，去底盖去腮去胃 ， 用刷子洗净 。
2、鸡蛋加调料打匀，把梭子蟹对切，生姜切片 ， 小葱切段 。【梭子蟹怎样做好吃还简单 梭子蟹怎样做好吃】
3、梭子蟹放开水烫4分钟捞出，把烫梭子蟹的水适量加到鸡蛋液里 。
4、将梭子蟹放入蛋液中，蒸好后撒上葱花出锅即可 。
1、梭子蟹掰开，去底盖去腮去胃 ， 用刷子洗净 。
2、鸡蛋加调料打匀，把梭子蟹对切，生姜切片 ， 小葱切段 。【梭子蟹怎样做好吃还简单 梭子蟹怎样做好吃】
3、梭子蟹放开水烫4分钟捞出，把烫梭子蟹的水适量加到鸡蛋液里 。
4、将梭子蟹放入蛋液中，蒸好后撒上葱花出锅即可 。
