纯瘦肉如何做存放

1、酱油,直接先把买来的猪肉切成拳头大小的块,然后把一些酱油煮沸,酱油的温度冷却了以后,直接把它倒到装有,猪肉的盆里面 , 然后再盖好盖子,按照这样的方法 , 猪肉可以大概存两个月左右的时间,按照这种方法储存的话 , 猪肉也不会产生其他的异味 。
【纯瘦肉如何做存放】2、米酒,这种方法只适用于那些没有沾过水的猪肉,直接用一些米酒把焯一下,然后挂在通风的地方,储存的时间也很长,猪肉的鲜味也会有一定的保存 。
3、涂蜂蜜,直接把猪肉切成条状,切好了以后,直接在猪肉表面涂上一些蜂蜜,然后把这些条状的猪肉穿在线上,直接放到很通风的地方,也可以储存上好一段时间呢,这种方法也可以让猪肉更加鲜美 。
4、浸泡到猪油里,首先直接把买回来的猪肉煮熟 , 煮熟了以后要趁着猪肉还还比较热的时候,直接把它放到熬好的猪肉里面,就能够保存很长时间了 。
5、烹炒,直接把猪肉切成你喜欢的形状,然后直接在锅里面放上一些油,用大一点的活对猪肉进行烹炒,猪肉变了颜色以后,就直接把它沉到容器里面,然后直接把猪肉放在冷藏室里,按照这样的方法,可以放两三天的时间 。
6、花椒水 , 首先煮上一些花椒水出来,然后直接把花椒水放凉,凉了以后,就直接把干净的肉放到花椒水里面,要确保花浇水的水量淹没了猪肉 , 按照这样方法储存猪肉的话,在放到冷藏室里面 , 差不多可以放两三天的时间 。

相关经验推荐