近期 ， 猪价再创历史新高 。芝华生猪市场数据监测显示 ， 2016年5月9日外三元均价为21.02元/公斤，较上月同期上涨5%，较去年同期上涨49%；全国白条猪肉价格26.65元/公斤 ， 较上月同期上涨2.8%，较去年同期上涨44% 。
芝华数据生猪分析师姚桂玲表示，4月生猪压栏轻微偏多，生猪供应量偏少加重，销量依然清淡 。5月初，产销区猪价小幅上涨，供应量依然偏少 。5月9日生猪收购数据显示，产销区均价小幅归调，华东、华中和华南出栏踊跃性提高，供应量轻微缓解，看跌预期逐渐增多 。猪价高位，也使得养殖盈利潞傍上升 。据悉，4月生猪均价大幅上涨，玉米现货价格潞傍下跌，豆粕现货价格小跌，各地养殖盈利潞傍上升 。
展望后市，姚桂玲以为，短期来看，4月份150斤育肥猪存栏小幅增添0.3%，前期压栏肥猪均重逐渐增大；猪粮比陷入红色预警区域已经超过一个月，各省份潞傍投放存储冻肉 。受此影响 ， 养殖户出栏踊跃性将会增添，对近一至两个月份猪价形成压力 ， 5月份猪价涨幅将缩小 。中期来看 ， 2016年6-8月上市的商品猪大多是2015年11月至2016年1月份出生的仔猪，而由于2015年7-9月份中小散户能繁母猪存栏小幅增添 ， 2016年6-8月商品猪的供应偏紧程度不会很大 。不过 ， 2015年12月至2016年1月份受极寒天气影响，仔猪成活率降低，对2016年7月商品猪供应量影响较大 。在产能低位的情况下，2016年6-8月猪价高位上行概率依然比较大 。
本周生猪价格为20.22元/千克 ， 较上周上涨1.20%;猪肉价格为29.9元/千克 ， 上涨1.18%;仔猪价格为62.44元/千克，较上周上涨0.35%;二元母猪价格为2043.48元/头，上涨0.59% 。
农业部监测数据显示 ， 4月第3周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价涨至25.57元/千克 ， 较上周上涨0.43% 。4月第3周商务部监测全国白条猪批发价为25.7元/千克 ， 较上周上涨1.06% 。
生猪价格：节日附近 ， 市场鲜销需求增添，猪价上涨 。
【全国平均仔猪价格刷新历史记录 2017年仔猪平均价格】猪价持续上涨，吉林、辽宁较上周上涨0.1-0.15元/斤 。北京在10.1-10.3元/斤，较上周上涨0.22元/斤 。浙江在10.3-10.6元/斤 ， 较上周上涨0.03元/斤 。新疆在10-10.2元/斤 ， 上涨0.3元/斤 。四川涨至10.3-10.5元/斤，河北涨至10-10.2元/斤，山东涨至9.9-1 。1元/斤，河南涨至9.8-10元/斤 ， 广东涨至10.7-10.9元/斤 。
猪肉价格：农业部、商务部监测白条肉价格及白条猪价格较上周持续上涨 ， 五一附近，企业备货，市场鲜销需求增添，肉价持续小幅上涨 。
仔猪价格：仔猪价格上涨 ， 超出去年同期100.9% ， 全国500个农村集贸市场仔猪均价上涨至47.83元/千克，三元仔猪价格涨至62.44元/千克 。目前仔猪价格已达高位 ， 补栏成本较高 ， 补栏有风险，建议养殖户保持理性，谨慎补栏 。
猪粮比价：本周猪粮比为11.32:1，较上周上涨0.17 。玉米价格为1.79元/公斤，较上周基本持平 。本周自繁自养盈利1121.17元/头 ， 较上周上涨21元/头 。市场由临储收购期转变为政策粮投贩受期，临储收购对市场粮源的消耗和对价格的支撑作用将消失，后期库存玉米供应压力或将加大 。
行情汇总：本周因五一假日附近，屠宰企业备货，市场鲜销需求增添，猪价持续上涨并有扩大之势 ， 猪价成功全面破10，局部地区冲击11元 。近期因生猪价格居高不下，为平抑猪价，大连、兰州、宁波等地潞傍向市场投放存储猪肉 ， 后期地泛霸存储肉投放或将成为常态，但政府存储肉存储量并不大，无法对市场提供实质性帮助，存储肉投放影响难持续 ， 猪源紧张态势不改，预计短期内猪价以稳中小幅上涨为主，节日后猪肉需求将会有所下降，加之气温上升，猪价或浮现小幅颠簸调整现象 。
本周并无大型疫情报告，局部地区有仍有散发疫情，提醒广大养殖户加强防疫、消毒工作 。
仔猪价格：仔猪价格上涨，超出去年同期103.3% ， 全国500个农村集贸市场仔猪均价上涨至45.61元/千克，三元仔猪价格涨至61.05元/千克 。市场仔猪有所增添，加之仔猪价格较高，养殖户补栏踊跃性略有下降，仔猪价格上涨幅度减缓，建议养殖户合理补栏 。
本周猪价稳中小幅调整，因市场供需博弈持续，生猪短缺情况短期无法缓解，但终端需求疲软，猪价涨跌两难 。11日大连市向市场投放1000吨存储肉，销售价11元/斤，低于市场价4-5元，后期地泛霸存储肉投放或将增添，短期内将对生猪养殖户造成一定心理压力，从而影响生猪价格，但此种影响只是短光阴的，无法持续，我们之前也多次提到，存储肉投放对于改变当前供应市场结构、缓解生猪供应矛盾基本不起作用，预计到7-8月份，生猪养殖将逐渐恢重的迹象才会有所显现，但依然无法改变生猪供应短缺的现状 。
目前生猪市场猪源供应趋紧的局面潞傍持续，虽然上周部分地区开始投放存储肉，初步体现了市场干预，但是猪价的涨势依然挡不住，国内多地生猪出栏价格呈现小幅上扬的走势 。供应端主导猪价的利好态势潞傍发挥效应，使得猪价逐渐向着10元大关靠近 。屠宰企业尝试压价效果不显然，而且销售压力和采购压力不减，依然在涨价和降价之间徘徊 。虽然目前供需市场依然有博弈，但是市场供小于求的局面未改 ， 因此生猪行情依然有上涨空间，猪价颠簸小涨的态势较为主流 。
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