今年以来 , 猪粮比价不断走高,猪肉价格持续高位运行,兰州生猪价更是创出2012年以来新高 。为保障市场供应,稳定猪肉价格,经省政府允许,甘肃省商务厅从4月23日开始至5月6日向兰州市场和武威市场投放省级存储冻猪肉 。
采访人员走访兰州市部分菜市场后发明,虽然从存储冻肉投放市场开始,猪肉价格止涨趋稳,但5月6日投放工作结束,兰州市场上的猪肉价格潞傍上涨 。
猪肉价格再次浮现上涨
上午,采访人员走访静安门、鼓楼巷等菜市场后知道到,目前猪肉零售价格最高在17元/斤左右,部分商贩的要价最低也在16元/斤,排骨也在16至17元/斤不等 。做了多年猪肉生意的王老板告诉采访人员,由于猪肉价格飙升 , 来买肉的顾客显然减少 。“现在本来是猪肉消费的淡季,加之猪肉价格涨到每斤17元左右,消费者也是光问不买 。”
【兰州市场上的猪肉价格继续上涨 甘肃近期猪肉价格】
陷入5月份,猪肉消费需求浮现季节性减弱 , 但由于当前生猪存栏量仍处于较低水平,市场生猪供应依然呈偏紧格局,猪肉价格再次浮现上涨 。在市区的各大超市内,价格则更高,以正大肉为例,五花肉23.6元/斤,排骨24.6元/斤 。
“去年这个时候,每斤批发价才10元左右,今年的批发价就在14元/斤左右 。”商贩王先生告诉采访人员,政府投放市场的存储冻猪肉,仅仅是对猪肉价格的上升短期内起到抑制作用 , 并没有撼动坚挺的猪肉批发价格 。
我省拟再向市场投放存储肉
“截至5月6日 , 我省向兰州市场和武威市场共计投放1013吨省级存储冻猪肉 。其中 , 兰州市场813吨,武威市场200吨 。”省商务厅市场运行调节处相关人士告诉采访人员 , 根据监测,受省级存储冻猪肉投放影响,省内市场鲜猪肉零售价格集体上止涨趋稳,多地价格浮现归落,降幅在4%~10%之间 。但猪肉批发价却仍在高位运行 。下一步,省商务厅将潞傍密切监测市场供应和价格变幻情况 。
兰州联友食品寒藏有限公司承担着省级存储冻猪肉工作,该公司相关尽职人接受西部商报采访人员采访时表示,“我们目前正在向省上相关部门进行汇报 , 在征得相关部门允许后,将再向市场投放一定数量的存储肉,来保障市场供应,稳定肉价” 。(每日甘肃网)