鲢鱼锅蒸

【鲢鱼锅蒸】1、原料:鲢鱼1条 。
2、做法:去鳞、鳃及内脏,洗净,放于碗内,加干姜片6片、盐少许,上笼蒸熟 。食鱼 。
3、功能:温中益气 。适用于脾胃虚寒,食少腹痛,呕吐清水等症状 。
4、鲢鱼锅蒸是以鲢鱼为主料制作的药膳 。

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