1、玉米淀粉又被称玉署淀粉,俗名叫六谷粉,玉米淀粉的颜色是白色微带淡黄色的粉末,一般是将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成,含有少量脂肪和蛋白质等 。
2、制作玉米淀粉时必须要清理玉米中含有各种灰尘、有机和无机杂质,为了保证安全生产和产品质量,对玉米中存在的杂质必须进行清理,主要采用筛选、风选等方法清理 。
【玉米淀粉是什么 啥叫玉米淀粉】3、玉米淀粉常用作布丁等食品的凝固剂 。市面一般的现成布丁预拌材料都含有玉米淀粉,可以利用双层蒸锅,以牛奶、砂糖、玉米粉和增香剂等配料就可轻易制作出简单的玉米粉布丁 。
相关经验推荐
-
-
-
-
-
-
-
五五朋友节皮肤唤灵魅影特效预览 王者荣耀貂蝉唤灵魅影多少钱
-
炼制|萧炎美杜莎逛街狂秀恩爱,家庭地位一目了然,漫迷苦求开超前点播
-
手办|高中生晒战栗手办,造型从萝莉变成御姐,网友底座看着有点眼熟
-
宇智波鼬|带土为何能来到卡卡西精神世界,鸣人帮了大忙,六道之力产生共鸣?
-
-
-
液晶显示器|真我Q5手机深度测评,5000mAh+60w+LCD屏幕,强有力的旗舰手机
-
-
路飞|海贼王里红发为什么会被普通的海王类咬掉了一个手臂呢?
-
内蒙古结婚证预约网址 内蒙古结婚证电子版在线查询指南
-
雷杰多奥特曼|奥特曼银河格斗看到雷杰多奥特曼就跑,塔尔塔罗斯真的害怕他
-
小麦是小米吗,古代小麦叫什么 小麦是小米吗,古代小麦叫什么
-
-