1、立冬节气的由来有秋收冬藏的含义 。我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们 ， 利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦 。
2、在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座 。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量 。
3、在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子 。因为饺子是来源于“交子之时”的说法 。立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃 。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗 。
【立冬节气习俗起源 立冬是什么节气,有什么风俗】4、立冬是24节气的第19个节气 。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始 。秋季作物全部收晒完毕 ， 收藏入库 ， 动物也已藏起来准备冬眠 。立冬不仅仅代表着冬天的来临 。完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思 。
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