土鸭适宜温度范围为5-28度，产蛋适温为12到22度，舍内温度13到18度时产蛋率最高 。北方地区要考虑产蛋鸭所需要的温度 。肉鸭适宜生长温度在4-30，最佳生长温度是12-20度 ， 在寒冷地区，北侧棚顶全部用保温材料代替镀锌板 。并把南侧鸭舍结构改为蔬菜温棚模式 ， 从棚顶到地面固定一层塑胶板材或者太阳能电板，白天多吸收太阳热量 ， 晚间在塑胶板材上面覆盖草帘子或保温被保温 。东西北侧可以砌砖墙，厚度为35厘米左右 。北墙基础上面安通风口（90厘米长x60厘米高）一间三个以上 。通风口以高于鸭头上方1.5米以上为宜 。当气温急剧下降，防寒保温工作跟不上时，往往易使肉鸭外感风寒，发生咳嗽、喷嚏、呼吸困难等症状为特征的呼吸道疾病 。
【北方用的鸭舍结构是什么样子 鸭子的鸭的结构】在天窗位置上 ， 可全部安通风窗 ， 春，夏 ， 秋季节白天尽量敞开，晚上气温低时关闭，保证室内恒温 。冬季白天要打开天窗通风，晚上要关闭保温 。
另外，打基础时，基础外边立保温板（厚度5厘米左右）后往里推土 。以防冬季土层往里冻的现象 。
可以先设计前后两个大棚式发酵床养鸭棚为旱养技术，鸭子终身在发酵床上，一般在发酵床的外面1米处设计了一个饮水槽，饮水槽也是供鸭子清洗身体的地方 。设计发酵床面到饮水槽的诀窍是：鸭子要从垫料上到饮水槽时，首先要经过一个10厘米高的微微斜上坡，上坡后是一个往外斜坡 ， 这个斜坡的长度是100厘米左右就到了饮水槽，这样设计的目的是由于鸭子喜欢戏水与适当的运动量，如果将饮水槽放在垫料上或上面，鸭子在戏水时就会将大量的水流在垫料上，容易影响发酵床的正常分解转化粪尿等，而现在的设计是饮水槽离垫料有1米左右的距离，鸭子在饮水和戏水后在这一米的上坡路上是不会流进垫料中的 。
