1、一般吃鲍鱼吃几头市面上餐馆里常用的鲍鱼一般为六到八头 ， 而双头以上的极品鲍鱼已经很少见了 ， 都是价格十分昂贵的 。
鲍鱼的等级按“头”数计 ， 每司马斤（俗称港秤，约合605克）有“2头”、“3头、“5头”、“10头”、“20头”不等 ， “头”数越少价钱越贵，即所谓“有钱难买两头鲍” 。
鲍鱼名字虽然带着“鱼”字，但实际上不是鱼，属于单壳软体动物，一般是生长在水温较低的海底 。
鲍鱼是一种名贵的海珍品，味道美味且营养还丰富 。同时它还是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌上的美味之冠” 。
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2、在挑选鲍鱼时几头是什么意思,几头的最好?我们听到的最常见的是“3”、“6”、“8”、“16” 。。。当你去酒店吃鲍鱼时，服务员微笑着问你：“有多少头？” 。很多人可能认为你想要几头鲍鱼 。一周后，俊才知道，所谓的“头”通常是干粮的计算，也就是说一斤鲍鱼含有多少鲍鱼 。头越少，鲍鱼越大，价格越贵 。一般来说，一头鲍和二头鲍都是稀有优质鲍 。
比较常见的一级鲍鱼是三头鲍鱼，大小适中 ， 味道很好 。建议购买三头鲍鱼制作鲍鱼蒸蛋，味道鲜美，适合所有年龄段 。优质鲍鱼呈米色或浅棕色，椭圆形 ， 头部均匀，表面有薄薄的盐粉 。肉又厚又丰满又新鲜 。无论你如何烹制鲍鱼，都要确保它是煮熟的 ， 而不是未煮熟的 。鲍鱼干是粤菜的重要配料 。鲍鱼干一向咸而温，特别适合滋养健康 。滋阴补血，平衡血压 ， 食用价值高 。这汤真好吃 。瘦肉鲍鱼汤非常适合儿童制作，可以清肝明目 。与瘦肉养阴肌、鲍鱼养阴干超级搭配 。做这道菜时，一定要记得夏天加入枯草、瘦肉 ， 已经用大火烧开的水，继续煮大约3个小时，用少许盐调味 ， 可以补充食物和喝汤肉 。
鲍鱼粉丝也很美味 。把切好的鲍鱼放回壳里，在蒸锅里蒸10分钟 。将混合好的油倒入锅中，将粉丝煎至酥脆 。锅中加入芝麻油 ， 炒鲍鱼肝 。如果你每斤有10只鲍鱼，那么你每斤有10只鲍鱼，每斤2只鲍鱼意味着2只鲍鱼 。鲍鱼越大 ， 价格越贵，鲍鱼的数量就越少 。例如，两端的鲍鱼都很稀有 ， 而且非常昂贵，因为一只鲍鱼将近一斤 。
就是另外请专业人士帮手看看，毕竟这东西不便宜，这就叫人什么时候请人 。小编私人收藏的日本鲍鱼是由专业助手挑选的 。鲍鱼很难煮出美味 ， 记?。?非专业人士，也不是专门的学习、实践者，很难煮出美味！记?。亲 。〔灰朔押枚?。除非买的是不值钱的小鲍鱼 ， 先用高压锅加压，然后用西红柿煮着吃，做头发简单，就可以了 。
鲍鱼几头是指鲍鱼的大小 。肯定是大一点的号，因为衡量鲍鱼平静的一般标准就是个头鲍鱼的个头越大 ， 说明它的营养价值和口感也会更好 ， 同样价格也会更贵 。
在挑选鲍鱼时几头是一斤有几个鲍鱼的意思，一头鲍最好 。
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3、几头鲍鱼才最好是这种暴雨的话可能是跟个头有关系吧，一般是按头来算，几头暴雨是最好的应吧，一般的话应该就三五头吧 。
我认为还是两头鲍鱼更好，因为达到这样的级别才是最高标准的鲍鱼 ， 其他的都要更加高级
应该是九头鲍鱼才是最好把，应该是按鲍鱼的重量来进行分级的吧
一般家庭吃8头鲍鱼就应该比较好了 ， 大小应该是正好的 。
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4、吃鲍鱼的时候,一般都问服务员要几头?这里所说的几头并不是指的鲍鱼的数量，而是指的鲍鱼的体积大小，一般会向服务员要7头或者8头 。
如今随着人们生活水平的升高，人们对于美食的追求也越来越高，大，多数的人开始喜欢上吃海鲜，因为海鲜具有很高的营养价值 ， 并且味道鲜嫩，而鲍鱼算是海鲜里面档次比较高的一类了，那么一般人去餐厅吃鲍鱼，服务员都会问到要几头，那么你该如何回答呢？
这里所说的头数并不是指的鲍鱼的数量，并不是服务员在问你要几个鲍鱼，只是在说你想要多大规格的鲍鱼 。一般我们买到的鲍鱼都是7头或者8头，这已经算是鲍鱼个头里面比较大的了，所以你看着这个头数说就行了，当然头数越少也就意味着鲍鱼的品质越高 。所以在进行海鲜方便使用时，首先要了解一定的规矩，这样在外面吃饭时才不会闹笑话 。
还有一些比较高档的餐厅，鲍鱼还会分新鲜鲍鱼和干鲍鱼两种 。大部分人在吃鲍鱼时都会选择新鲜的鲍鱼，但是干鲍鱼的营养价值其实比新鲜鲍鱼高出很多，并且价格也比新鲜鲍鱼贵很多 。但是由于干鲍鱼的腥味比新鲜鲍鱼更多，价格更贵，所以大多数人在选择鲍鱼品种时，都会选择新鲜鲍鱼 。
其次鲍鱼拥有很高的营养价值 。如果以相同重量的鸡蛋来相比的话，两个所含有的蛋白质是差不多的，但是鸡蛋里面所含有的脂肪和胆固醇含量却高于鲍鱼很多，所以吃鲍鱼不用担心长胖，但是暴雨里面的淡水化合物却高于鸡蛋，因为鲍鱼是深海类型的贝类，所以里面所含有的钾钙等微量元素成分比鸡蛋更多，所以鲍鱼含有的营养价值比鸡蛋更高 。再加上鲍鱼里面富含氨基酸，蛋白质，矿物质等成分，能够充分满足人体所需的能量 ， 所以青少年可以适当的食用来增强自身发育，但是由于鲍鱼是大滋补类型的产品 ， 如果自己本身身体不错，那么就不要大量的进食这类滋补类的产品 。
这个要看你是吃新鲜鲍鱼还是干鲍鱼 ， 如果你是新鲜鲍鱼，大个头的鲜味会浓郁一些 ， 如果是用来辅助做汤做菜的，小个头的就已经足够了 。
有钱要100头，吃到饱 ， 没钱要1头，尝尝位 。想吃这个东西还是看自己有没有钱 。
1~2头
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5、鲍鱼几头的最好头数越小越好 。
其实鲍鱼的头主要分为两头、三头、五头、十头、二十头等等，简单来说就是我们在购买鲍鱼的时候鲍鱼的头数目越小，也就意味着鲍鱼越大 ， 如果鲍鱼比较大的话，它所产生的自然价格是比较高的，此刻鲍鱼的质量也会比较好，目前市面上最好质量的就是双头鲍鱼 ， 顾名思义就是一斤只有两个鲍鱼 。
如果我们在购买鲍鱼时买到的鲍鱼一斤只有两个的话，它的价格是特别昂贵的 ， 其次我们在购买鲍鱼时也需要购买新鲜的鲍鱼，可能有部分小伙伴在购买鲍鱼时，由于地区的问题 ， 只能吃到冷冻鲍鱼或者是罐装的鲍鱼，这时候肯定不是以头数来分标准的，而是以体积作为标准，因此小伙伴们针对鲍鱼还是要多加注意 ， 如果喜欢吃鲍鱼的话，要根据自己的口味选择合适的鲍鱼 。
鲍鱼选购技巧
最好是挑吸附在池壁上的那种鲍鱼 ， 能吸附在池壁上，那说明这个鲍鱼还是活着的，活着的鲍鱼才有吸附力 。有的生命力更顽强的鲍鱼还可以互相吸附在一起，这种就可以直接两个一并带走 。
鲍鱼还活着的时候，表层会有一层黑色的，摸起来像胶一样的质感 。这层东西实际上是鲍鱼自己在滑行过程中的起到润滑作用的东西，当鲍鱼死了之后就不会有这层物质存在了 。
【一般吃鲍鱼吃几头,一般吃鲍鱼吃几头】一定要摒弃有缺口、裂痕的鲍鱼 。如果鲍鱼的整体触感较为坚硬 ， 肉质不够细腻光滑那就千万不要购买 。优质的鲍鱼一般来说肉和壳连接的地方都有比较大的壳口，而在它的边缘，我们稍微仔细一点的观察就会发现有九个均匀分布的小孔 。
