1、用刷子把鲜美的大螃蟹清洗干净 。
2、把蟹钳捆绑起来固定好 , 否则由于螃蟹挣扎蒸熟时螃蟹钳掉了 。
3、翻面放置在蒸锅上,在表面撒上一点盐去腥味 。盖上锅盖大火蒸20分钟 。
【生姜蟹怎么做 生姜蟹的做法步骤】4、在蒸螃蟹的功夫提前做姜汁 。先把姜切成碎末,也可以使用专门的工具 。
5、在小碗中放入切好的姜沫 , 加入适量的糖,倒入醋,用勺子在摩擦按压一下姜沫,便于姜汁浸出 。
6、趁热用刀砍下蟹腿和蟹钳,剥开螃蟹,取出蟹黄和蟹膏装好,再把剩余的部分切块装盘 。
7、螃蟹上浇上姜汁调料等,即可成盘上桌 。
相关经验推荐
-
-
内蒙古结婚证预约网址 内蒙古结婚证电子版在线查询指南
-
小麦是小米吗,古代小麦叫什么 小麦是小米吗,古代小麦叫什么
-
-
宇智波鼬|带土为何能来到卡卡西精神世界,鸣人帮了大忙,六道之力产生共鸣?
-
-
-
五五朋友节皮肤唤灵魅影特效预览 王者荣耀貂蝉唤灵魅影多少钱
-
路飞|海贼王里红发为什么会被普通的海王类咬掉了一个手臂呢?
-
炼制|萧炎美杜莎逛街狂秀恩爱,家庭地位一目了然,漫迷苦求开超前点播
-
液晶显示器|真我Q5手机深度测评,5000mAh+60w+LCD屏幕,强有力的旗舰手机
-
-
-
雷杰多奥特曼|奥特曼银河格斗看到雷杰多奥特曼就跑,塔尔塔罗斯真的害怕他
-
-
-
-
-
-
手办|高中生晒战栗手办,造型从萝莉变成御姐,网友底座看着有点眼熟