1、首先鸡蛋在蒸大约要蒸15分钟左右才会熟 , 时间不能太长 , 否则会导致鸡蛋在蒸的过程中变老,降低食用价值 。
【带壳蒸鸡蛋要多少分钟 蒸鸡蛋要多少分钟】
2、蒸鸡蛋笔比较简单,只要在蒸的时候把鸡蛋和水按照1:1.5的比例混合在一起,最后加入适量的盐搅拌均匀放入锅中蒸就可以了,味道十分嫩滑 。
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