荔浦芋头什么时候成熟 荔浦芋头什么时候成熟采摘

荔浦芋头什么时候成熟 荔浦芋头什么时候成熟采摘

荔浦芋头在每年的9-10月份成熟 。芋头有母芋和子芋的区别,母芋是在春季种植的“种子”,在发芽之后会缓慢的长大,在7-8月时便会开始长出子芋,在9-10月时子芋便会长大成熟 。

一、荔浦芋头的营养价值
1、洁齿防龋:氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效 。
2、美容乌发:芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多 。

3、解毒防癌:芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病 。

4、增强免疫力:能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用 。
二、荔浦芋头选购方法
【荔浦芋头什么时候成熟 荔浦芋头什么时候成熟采摘】 选择较结实的芋头,且没有斑点的芋头 。必须体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少,切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品 。注意外型不要有烂点否则切开一定有腐败处 。此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质,肉质香脆可口,如果呈现液态状,肉质就没有那么蓬松 。

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