日前 ， A股最大的生猪养殖企业温氏股份公开了2016年首席季度业绩预告 ， 净利润为29.97亿元至31.94亿元，笑傲创业板 。
3月份 ， 全国均匀生猪出场价格为19.02元/公斤，同比上涨55.3%，这一增速直接赶超了一线城市房价增速 。
虽然猪肉价格涨幅惊人 ， 但作为一家主业是养猪的创业板公司，一个季度30亿元的净利润，超过绝大多数知名企业，例如中兴通讯、TCL等等，这依然令人讶异 。
温氏奇迹到底是温氏的特例 ， 还是整个养殖业行业从此翻身?
温氏的高速增长能否持续?温氏的养殖模式是如何的?净利润如此之高是如何做到的?
猪肉价格大涨，能否持续?猪肉价格周期会否再来?
猪肉价格事关民生，又与A股养殖类上市公司业绩息息相关，还直接影响CPI数据，进而约摸还会牵动到其他行业的价格波动，针对上述各方关注的问题，展开了全方位的调查 。
温氏股份近日发布的一季度业绩预告称，其净利润达30亿元左右，也就是说月均净利润在10亿元左右，雄冠创业板 。
今年以来 ， 生猪价格持续高位运行，真正成了“风口上的猪”，火爆行情之下 ， 养猪户也是背后的赢家吗?
4月17日，采访人员在新兴县太平镇找到了3家温氏股份“公司+农户(或家庭农场)”模式的生猪合作养殖户 。这3家养殖户养殖规模均在300头以上，最多的达到了900头 。
但猪价高企的行情，与他们的关系并不大 ， 温氏养殖户每卖一头猪，毛利约为250元 。
与此形成鲜明对照的是，个体养殖户却在此轮生猪行情中赚个盆满钵满 。太平镇个体养猪户杨渔告诉采访人员，几天前刚以19.6元/公斤的价格出栏了10头猪 ， 算下来一头猪毛利近850元 。
温氏养殖户：规模大才有钱赚
走进这几家与温氏合作养殖的猪?。?采访人员发明，它们的结构都是一致的：从两边可卷起的卷帘通风设备 ， 到喂猪时能将人猪分隔的食槽，再到柱子上挂着的风扇(主要用于赠猪降温)，无一不透露着温氏养猪模式的痕迹 。
陈丰(化名)参加温氏股份合作已近10年，目前他与妻子二人在温氏股份各开设一个养殖账户 ， 一个账户下的养殖场养着300头猪，另一养殖场则养着600头猪 。
由于光阴较久，且养殖过程中也对猪场进行过设备升级，陈丰无法明确其投资建设两个养殖场的成本，但他表示，在温氏股份的模式下，小规模养殖几乎无法盈利，只能靠走量盈利 ， “至少要养三五百头 。投资500头的猪场，需要60万~70万元 。”
根据温氏股份的规定，参加“公司+农户”养殖模式 ， 公司与农户在生产过程中承担不同的责任和义务 。其中，农户尽职饲养管理环节，公司尽职种苗生产、饲料生产、药物生产和采购、技术服务、归收销售等环节 。
陈丰日前刚从温氏股份新进一批猪苗，他赠采访人员提供的单据显示，猪苗价格按斤计算 ， 每斤的价格为29.88元 。采访人员从几家温氏股份合作养殖户知道到，温氏股份提供的猪苗 ， 大约为14斤，也就是说 ， 每头猪苗大约420元 。温氏养殖户表示，这个价格会随着生猪行情有所波动，但波动不大，低位时也需要400元 。
个体养殖户的猪苗来源则比较多，除了自家母猪生产，也有收购而来 ， 收购价格随行情变幻比较大 。杨渔告诉采访人员，10天前，他收了一批猪苗，均匀下来每头猪苗510元，这个价格比去年高出许多，“我去年10月份左右收了一批，那时候每头才300元 。”
采访人员在调查中发明，温氏养殖户与个体养殖户的成本差异还体现在饲料方面 。
根据规定，温氏养殖户的饲料只能由温氏股份提供，价格大约在150元/包 。个体养殖户则根据需求购买不同品牌饲料，价格也不尽相同，但多在135元左右 。有个体养殖户饲养猪苗时会辅以198元/包的饲料，但这种相对昂贵的饲料，每头猪苗只用半包 。
个体养殖户：获利高风险也高
在经历了持续几年的低迷后，“二师兄”迎来光辉日子 。从去年下半年至今，生猪价格走出了一波“疯牛”行情 ， 且行情仍在持续 。
据农业部4月11日发布数据显示，4月4日~4月10日 ， 全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪均匀收购价格为19.75元/公斤，较去年同期上涨49.62% 。
但对于温氏股份“公司+农户”模式下的养殖户来说，“二师兄”即使闹上天价，他们的收益也不会随着行情增长太多 。
陈丰赠采访人员算了一笔“公司+农户”模式下的生猪养殖账，“从猪苗开始养大到出栏，要6包多饲料 。一包料150元 ， 按950元计算，加上猪苗420元 ， 这里就1320元了 。人工和水电、防疫这些 ， 加起来至少也要40元~50元 。出栏价格按7.5元/斤算，一头猪110公斤，就是1650元 。算下来，每头猪也就赚240元~250元 。”
“归收价现在是750元/担(100斤)，早先是700元/担左右 。”陈丰告诉采访人员，在向公司购买猪苗时，便已约定好了收购价格，收购价格会随着市场行情有所波动 ， 但波动并不大，“现在市场价高 ， 每斤也会加0.2元归收，一头猪约摸就加了40元 。”陈丰的说法也得到其他温氏养殖户的证实 。
反观个体养殖户 ， 则在这波行情中大赚了一笔 。
大约一周前，个体养殖户杨渔刚出栏了一批生猪，他同样赠采访人员算了一笔账：猪苗饲料是198元/包 ， 饲养半包后，便开始饲养135元/包的饲料，直到出栏，需要6包 。饲料费用总计约为910元 。他把猪直接卖赠猪贩，价格是19.6元/公斤，猪出栏时均匀105公斤，可以卖出2058元 。
值得注意的是，杨渔这一批猪苗是去年10月份左右收购的，当时的收购价为300元/头 。扣除猪苗及饲料费1210元，杨渔养殖一头猪的毛利为848元 。
也就是说 ， 在此大好行情之下，温氏养殖户卖一头猪的盈利不及个体养殖户1/3 。
采访过程中 ， 当采访人员问及“是否知道个体养殖户现在的获利情况”时，温氏养殖户们都表示知道，但同时表示，选择的养殖模式不同，个体养殖虽然获利高，但风险也高 。
“自己养的话，要是市场不好 ， 像前两年，就会亏大了，但捞温氏，就会有钱补归赠你 。”据温氏养殖户介绍，在温氏股份“公司+农户”的模式下 ， 即使市场价格跌到6元/斤，温氏股份在归收生猪结算时 ， 会按每头猪150/元的利润补归赠养殖户 。相比行情差时，今年温氏养殖户每头猪大约可以多赚100元，均匀下来 ， 一斤多赚5毛钱 。
“前两年，市场价才500元/担，温氏也是按700元/担归收 。现在有些养殖户约摸会心理不平衡，觉得市场价都到10元/斤了，它才按7.5元/斤归收 。但他们前几年补归我们的亏本呢?”陈丰说道 。
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